坚果能榨出油还差不多，如果想要坚果的汁可以兑一些牛奶比如常喝的杏仁露 杏仁奶不过那些都是加了添加剂的自己把坚果和牛奶打成汁比较天然，
基本上所有水分丰富的水果，榨汁机都能帮你把果汁挤出来。就算像香蕉、木瓜这些水分含量较低点的水果，也能用榨汁机，只是榨的时候需要兑水，否则会太粘出不来
应该是可以的，不过你需要放一些水下去，因为多数的坚果都是没有水分的，榨汁机的主要的作用就是把水果给打碎，让那些汁出来，坚果是没有水分的，所以需要加一些水。
扩展回答
我家的九阳的榨汁机，不知道榨豆浆是否可以？谁了解的啊
