打蛋机与和面机有什么区别?

您好，很高兴为您解答，两者的动力差点

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一、打蛋机
　　打蛋机一般用来打发鸡蛋、鲜奶油等。在工厂、蛋糕房生产点心食品时需要打发原料。
　　打蛋机的分类
　　1、手动  这样的比较便宜，但是很累人的，一般个人爱好者在初期的时候会选择这种
　　2、电动  这样比较省力，将原材料放入就可以了，一般都使用这种，价格从几十到几千不等。
　　打蛋机的保养
　　蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等，是以蛋、油的膨胀力来使产品松软，因此必须用打蛋机的打蛋球来打发。
　　必须停机换档，不能换档时，可拨动一下打蛋球，以避免齿轮撞击之受损。
　　打蛋的浓绸度，若太浓必须减量使用以避免打蛋球的损坏。
　　打蛋时请勿抬缸，以保证打蛋球不受磨损，延长使用寿命。
　　清理打蛋球上的面糊时，打蛋球不可在打蛋缸上用力打击，这样会使钢丝断裂，要用手清理干净。
　　二、和面机
　　用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
　　同义词：和粉机、搅拌机。
　　和面机功能介绍：功能多样，用途广泛，可以用来：
　　和面机A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等；
　　C、揉---揉面团
　　D、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等；
　　在酒店，面包房，蛋糕店，咖啡厅，酒吧，茶厅，家庭等场合都有着广泛的用途

打蛋机一般用来打发鸡蛋、鲜奶油等。在工厂、蛋糕房生产点心食品时需要打发原料。
  打蛋机的分类
  1、手动  这样的比较便宜，但是很累人的，一般个人爱好者在初期的时候会选择这种
  2、电动  这样比较省力，将原材料放入就可以了，一般都使用这种，价格从几十到几千不等。
  打蛋机的保养
  蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等，是以蛋、油的膨胀力来使产品松软，因此必须用打蛋机的打蛋球来打发。
  必须停机换档，不能换档时，可拨动一下打蛋球，以避免齿轮撞击之受损。
  打蛋的浓绸度，若太浓必须减量使用以避免打蛋球的损坏。
  打蛋时请勿抬缸，以保证打蛋球不受磨损，延长使用寿命。
  清理打蛋球上的面糊时，打蛋球不可在打蛋缸上用力打击，这样会使钢丝断裂，要用手清理干净。
  二、和面机  用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
  同义词:和粉机、搅拌机。
  和面机功能介绍:功能多样，用途广泛，可以用来:
  和面机A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;
  C、揉---揉面团
  D、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等;

一个厨师机两种功能都有了，上边的机器是一样的，但用的头不一样。。。