你好，1、放鸡蛋一枚，如果是冰箱拿出来的，要室温放一会儿，否则影响发面效果。2、放水或牛奶150ml，用买机器时配给的量杯准确度量后放入，水量的控制很重要，不可随意多放或少放，如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入150ml内。3、放糖30~40g，用配给的大小头勺，用大的一端，放2勺为30g，根据自已的口感喜好，也可适量多放些，但不要太多，不要多于3勺，以防烘陪时焦糊，也可放些蜂蜜，口感会好一些。希望帮助到你！
扩展回答
不太会用，请问怎么的啊，别人送的面包机，想做个面包
有朋友给送了台面包机过来，没带说明书的，不知这面包机是怎么使用的呀？
