侧吸油烟机比拟合适开放式的厨房，欧式的油烟机对于一般的厨房，也是可以完整将油烟抽吸清洁的，所以开放式厨房选择侧抽式的油烟机比拟好。
个人感觉还是侧吸的油烟机更好，侧吸的油烟机吸油烟更干净不会有残余，并且，欧式油烟机容易碰到头，很不安全，综合来讲还是侧吸的更好。
欧式油烟机比较好，它在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢，应尽量做到外壳表面光滑平整。通常吸油烟机需固定在墙上使用，所以除有键、孔槽、钩等外，还要求它应有合适的装置将其固定在墙上，同时这种装置应由不易移动或不易变形的金属制成。
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