柚子皮的功效与作用体有哪些?

柚子还有另外一个很雅致的名字叫“文旦“。据传说，在清朝皇宫里，就有专人采集柚子的花，用来提炼香精制成美容的油脂，给妃子们化妆的时候使用。柚子盛产于南方，其中以福建和广西所产柚子最为著名。成熟的柚子，香气浓郁，肉质脆嫰，酸甜可口。
　　“树树笼烟疑带火，山山照日似悬金”，这是唐代诗人张彤咏柚子的名诗。柚子成熟于金秋，是重阳传统佳节合家团圆必备佳果之一。
　　柚子是秋令果中最硕大者，普通重约一公斤以上，采摘于农历八月中旬至十月底，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故被中外水果专家称为“天然水果罐头”。
　　柚子营养价值
　　柚子营养价值很高，含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、
原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。
　　功效：
　　中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似
成分，有降血糖功效，极有益于
、
病患者，能治食少、口淡、
等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
　　此外，柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效，可促进伤口愈合，对
有良好疗效。
还发现，柚子有预防
、抗癌、减肥等效果，最适于
人食用。
　　柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降
的粘滞度，减少血栓的形成。
人如果患有脑
，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
　　柚子食疗功效尤为明显，将柚子一个去皮、削去内层白髓、切粹，放于盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每日早晚各一匙，冲少许黄酒内服，可治老年咳嗽气喘。将柚子一个去皮留肉，把柚肉放入已去毛杂的雄鸡隔水炖熟、饮汤吃鸡，每周一次，可治慢性
。柚花含有
，有行气、除痰、镇痛作用，清代宫廷御医派人采集柚花、提炼香脂供王室显贵享用，明代李时珍认为柚花能“长发润燥”。
　　适用人群：一般人都可食用。心脑肾病患者和
不佳的人尤其适合。孕妇也适合食用。
　　适用量：每天1大瓣(约50克)。
　　适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用，饭前1个小时吃可促进食欲。

用晒干的搜索柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持（即使好了，也最好坚持到这个冬天完结），可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间

将新鲜的柚子皮用于泡水喝，减少血栓的形成，常吃柚子有助于预防脑中风的发生柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生，同时也有利于身体的美白。