蔬果冷柜怎么选择?

我知道一款东莞海  顺的冷柜，很不错的

您好  一般像超市里面那种就很好了  很高兴回答您的问题  希望可以帮到您

最好选择比较知名度的品牌，质量比较可靠。如美的、海尔、新飞的可以去市场了解一下。

能
        劣质低价超市冷柜，风幕柜的性能差，具体表现在三个方面：
        A：制冷功率小。其匹配的机组功率相对约小30%至40%。通常1.0立方四门超市冷柜匹配1/2HP压缩机，而低价四门超市冷柜配的压缩机为1/3或3/8HP。风幕展示柜展示风幕柜拼装风幕柜
        B：制冷温度高。其工作温度标志混乱，有的标0度，用户实际反映夏季该柜柜温约在8度～12度之间。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全隐患。风幕展示柜展示风幕柜拼装风幕柜
        C：制冷速度慢。因为这些低价超市冷柜，风幕柜的压缩机功率小，所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。也就是说制冷量小，因此制冷速度缓慢，这样的风幕柜，超市冷柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地区使用，还马马虎虎能应付过去。反之这种风幕柜会因夏季白天、晚上气温高，或因装载食物多，食物周转量大，而导致冷柜的温度降不下来，所储藏食品的卫生安全也就得不到保障。风幕展示柜展示风幕柜拼装风幕柜
2、使用寿命风幕展示柜  展示风幕柜  拼装风幕柜
        从结构上看，劣质低价超市冷柜柜体无整体钢架。一台六门柜是由一台二门柜加上一台四门柜拼合而成。门框是在柜体发泡后再拼装上去的，这样的冷柜难以承受多次搬动。门框更是用不了几年就会脱落，并且难以修复。从材质上看，劣质低价风幕柜，超市冷柜柜体的选材是什么材料便宜就用什么，不锈钢改换不锈铁或者铝板，铜管改成铝管或者复合钢管，ABS工程塑料改成普通塑料。冷柜的材质经这样厚变薄、铜变铁，其性能和使用年限缩短也就合情合理了。特别需要指出的是，劣质低价风幕柜，超市冷柜的内藏式蒸发管明明是用复合管（即钢管）表面镀了一层铜，他们却敢说用的也是铜管。低价柜采用的压缩机是家用型属低启动力矩类，不适用于商用冷柜的频繁开门、频繁启动的要求，压缩机需要反复启动多次才能运转起来。由于家用型压缩机功率较小，冷柜会在气温高的季节整天运转不停机，压缩机损耗极大。厂家这种以家用型代替商用压缩机的做法，极大的损害了顾客利益。
3、使用支出风幕展示柜  展示风幕柜  拼装风幕柜
        劣质超市冷柜虽然购买时省了些钱，但在长年的使用中却不断地多花钱。首先，冷柜因其长年累月连续使用，电费就是一笔不小数目。而耗电量的大小就冷柜性能方面来看主要反映在保温性能上。要达到好的保温性能除了保证保温层厚度，还要降低保温层的导热系数。只有采用控制精度高的高压发泡机才能满足这一要求。因为高压发泡机和高压发泡夹具投资大、技术要求复杂，所以低价风幕柜厂家都是手工发自由泡，保温层的导热系数要比高压保温层导热系数大很多。更为恶劣的是，这些低价风幕柜在发泡前将砖、石以及大量的废硬泡充填进去，表面再倒上一层发泡料蒙骗消费者。这样的保温层，能起到多少保温的效果？用这样的超市冷柜意味着比相同柜温的优质冷柜每天多耗用2－－-3度电，2～4年就将购买的差价耗光，其后就越用的多越亏的多。要是再将容积缩水帐，使用年限缩短帐，修理费用帐等都算一算，买这些劣质低价柜的成本反而不是更高吗？风幕展示柜  展示风幕柜  拼装风幕柜

一看控温：多温区设计最合理。“精确控温”无疑是果蔬冷藏柜首要的核心关键词。考验一款果蔬冷藏柜技术的优劣，最重要的就是看其对温度的控制。一般而言，容积越大的果蔬冷藏柜，温度越难控制，温度分布很难达到均匀。
  目前市场上常见的控温模式是多温区和变温控制，所谓多温区，即在传统的冷冻和冷藏室之外又增加微冻室、变温室，而变温控制主要是满足更多不同食物的独特温度需求，通过温度调整来实现食物保鲜的各得其所。
  二比冷冻：强力快速是关键。如果说“精确控温”是为大多数食品制定的保鲜指标，那么对日常生活中必不可少的肉类而言，要想保持新鲜效果，强力速冻无疑是最为核心的技术。肉类在经过0摄氏度到-5摄氏度的冷冻时，细胞液会形成冰晶，这就是所谓的“最大冰晶生成带”。
  如果果蔬冷藏柜速冻能力不够，就会因冷冻肉类在“最大冰晶生成带”滞留时间过长，导致营养流失。从市场上推出的果蔬冷藏柜来看，大多数厂家都将这个速冻时间控制在30分钟内。所以，消费者在挑选果蔬冷藏柜时还应注意了解它的速冻能力。
  三品味道：保留原味很重要。如今，越来越多的消费者都希望能吃到原汁原味的食品，即食品在果蔬冷藏柜保存后的口味也不应有太大的改变。因此，在选购某款果蔬冷藏柜前，最好向已经购买此款果蔬冷藏柜的朋友了解一下该果蔬冷藏柜在保持食物原味方面的功底。
果蔬冷藏柜经济实惠，节能又省电；风冷和制冷相结合的制冷方式，四壁制冷，风机循环冷气都设有风孔，出风受冷均匀，不会出现风干、结冰串味等现象  ；封闭式的设计，有效减少果蔬冷藏柜内部与外界空气的热量和湿气交换降低了展示柜的能耗，而且食物干净又卫生。

您好，这个没有什么规律可循，最好是买知名品牌的冷鲜柜，至少这样质量有比较好的保障。