请问不锈钢案板好不好用?

十架方舟

79911 次浏览 2024-06-02 提问

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最新回答 (3条回答)

2024-06-04 09:41:40 回答

个人认为不锈钢案板不好用，不锈钢表面粘附有机物汁液（如瓜菜、面汤、痰等），在有水氧情况下，构成有机酸，长时间则有机酸对金属表面的腐蚀。在有污染的空气中（如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大气），遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液点，引起化学腐蚀。

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2024-06-04 09:41:40 回答

不锈钢中的铬、镍、锰、，他们是固溶奥氏体晶相组织，很稳定，不溶于水，也不容易和盐、酸等发生反应。所以没问题的，更简单的说，我们平时用不锈钢碗、不锈钢盆、不锈钢锅都没有问题，怎么会用不锈钢做案板就不行了呢，所以，你用不锈钢做案板完全没有问题，只是要略考虑一下你的到能否承受得了

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2024-06-04 09:41:40 回答

你好，据我了解：
如果用钢板做切菜板，你的刀子会受损的，而且切的声音会很响，又不好切，还是木板好
希望我的回答可以帮到你。

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扩展回答

请问家里有装修经验的朋友介绍一下，不锈钢橱柜实用不，好不好用？我们要做抉择了！感谢拉！