求大神解答怎么检验不锈钢?

常用标准：GB/T3280-2009《不锈钢冷轧钢板和钢带》，GB/T4238-2009《耐热钢板和钢带》；不锈钢热轧板执行标准,常用标准:GB/T4237-2009《不锈钢热轧钢板和钢带》GB/T4238-2009《耐热钢板和钢带》。含有8个镍就是正宗的304，执行标准有GB/T24511，GB/T4237。GBXXXX是国家标准号，是指该不锈钢的归属标准。后面的C≥0.04是指其中的碳元素含量要高于0.04%。

使用不锈钢测定液介意检验不锈钢，我们在一定程度上就能很轻易地识破市场上的一些欺骗行为和伪劣不锈钢的真面目。比如要买304牌号的不锈钢，我们就可对厂商提供的“304”产品进行测试。如是真的304，我们用上述“304型”测定液或“Ni8”型测定液测试，就应该出现相应的测试结果，否则，就不是真的304；如果再用“低Ni”测定液进一步测试发现药珠呈紫红色，则表明该产品是种含锰较高的钢，也很可能是当前市场上盛行的耐腐蚀性很低的伪劣不锈钢，即所谓的“200系不锈钢”。在使用测量不锈钢中特定元素大致含量的测定液进行有关测试鉴别时，要求我们参照和了解有关不锈钢国家标准中对化学成份的规定。希望我的回答能帮助到你。

1.肉眼观察表面,  用刀刮,看看是否仅仅是在铁的表面镀了一层镍(传说中的不锈铁).
2.不锈钢是铁元素和其他多种金属元素的合金(P.S等为杂质元素),  无论你怎样切削不锈钢,其材质都是均匀的.如果切开后中间的金属和表面的覆层不一样,估计就是假的不锈铁了.
希望我的回答对你能够有所帮助。