为什么大多都是黑白国画而不是色彩的?

您好，国画一般以水墨为主的。希望对您有帮助。

在古代时期的话一般都是黑白的  没有彩色的  所以国画都是黑白的

直白一点，就是因为黑色，是包含了世间所有颜色的颜色；白色，是世间最最纯洁的颜色。嗯，这是比较罗曼蒂克的说法，我个人是比较喜欢的。中国画又称写意画，中国画的颜料都是自然颜料，传统的中国画颜料一般分成矿物颜料与植物颜料两大类，从使用历史上讲，应先有矿物、后有植物，就象用墨先有松烟、后有油烟。远古时的岩画上留下的鲜艳色泽，据化验后，发现是用了矿物颜料（如朱砂），矿物颜料的显著特点是不易退色、色彩鲜艳，看过张大千晚年泼彩画的大多有此印象，大面积的石青、石绿、朱砂能让人精神为之一振！植物颜料主要是从树木花卉中提炼出来的。

中国画又称写意画，中国画的颜料都是自然颜料，传统的中国画颜料一般分成矿物颜料与植物颜料两大类，从使用历史上讲，应先有矿物、后有植物，就象用墨先有松烟、后有油烟。远古时的岩画上留下的鲜艳色泽，据化验后，发现是用了矿物颜料（如朱砂），矿物颜料的显著特点是不易退色、色彩鲜艳，看过张大千晚年泼彩画的大多有此印象，大面积的石青、石绿、朱砂能让人精神为之一振！植物颜料主要是从树木花卉中提炼出来的。
一、矿物颜料
  1、朱砂
  2、朱膘（朱砂中提炼、最上面的一层）
  3、银朱
  4、石黄
  5、雄黄（又称雄精）
  6、石青（分头、二、三、四青）
  7、石绿（分头、二、三、四绿）
  8、赭石（分深赭、浅赭）
  9、蛤粉（贝壳磨制、虽非矿物但归在此类）
  10、铅粉（易变黑，常用钛白粉代替）
  11、泥金
  12、泥银
  13、太白（锌钛白，是锌与钛白粉的混合研磨物）
二、植物颜料
  1、花青
  2、藤黄（有毒）
  3、胭脂
  4、洋红（进口，胭脂虫中提取，虽非植物但归于此类）
不像水粉画颜料都是工业颜料，可批量生产。
我想这是造就国画作者惜色的原因吧，因此多用水墨来表现，注重黑白，更突出意境。

以来的形式或颜色分类编辑
一、水墨画
水墨画，指中国画中纯用水墨的画体。相传始于唐，成于宋，盛于元明，清以来继续有所发展。以笔法为主导，充分发挥墨法的功能，取得“水晕墨章”、“如兼五彩”的艺术效果。在中国画史上占重要地位。唐张彦远《历代名画记》：“运墨而五色具。”所谓“五色”，说法不一，或指焦、浓、重、淡、青，或指浓、淡、干、湿、黑。实际上都是指墨色的变化丰富而言。
二、青绿
青绿，指中国画颜料中的石青和石绿作为主色的画。若为山水画还有大青绿和小青绿之分。前者多钩廓，皴笔少，着色浓重；后者是在水墨淡彩的基础上薄施青绿。
三、金碧
金碧，指中国画颜料中的泥金、石青和石绿。凡用这三种颜料作为主色的山水画，叫做“金碧山水”，比“青绿山水”多泥金一色。泥金一般用于钩染山廓、石纹、坡脚、沙嘴、彩霞、以及官室、楼阁等建筑物。
四、浅绛
浅绛，是在水墨勾勒被染的基础上，敷设以赭石为主色的淡彩山水画。元画家黄公望、王蒙等好作此种山水画，形成了一种风格。赭石又称“土朱”，有火成的和水成的。入画的赭石，出在赤铁矿中。原石伴随着赤铁矿产出，用手捻摸，感觉滑腻的是好原料。原产山西雁门一带，古属代郡，所以又叫“代赭”。凡是有赤铁矿的地方，均产赭石。
　　中国画的分类  -  以画的技巧分类  从画的技巧上可分为粗笔（泼墨）、细（工）笔、写生、写意、皴法、白描、没骨、指头画等。泼墨是中国画的一种技法。相传唐人王洽每于酒酣作泼墨画。后世泛指笔势豪放、墨如泼出的画法为“泼墨”。