“请问怎样开好咖啡厅”

咖啡厅装修设计是件很费时间的事，要经验丰富，才能装修高档的效果。咖啡厅装修成怎样才好看呢？一起来看看吧！1、色彩的配搭。咖啡厅一般的色彩配搭都是随着客厅的，因为目前国内多数的建筑设计，咖啡厅和客厅都是相通的，这主要是从空间感的角度来考量的。对于咖啡厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为在色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多咖啡厅采用黄、红系统的原因。2、咖啡厅的风格。咖啡厅的风格是由餐具决定的，所以在装修前期，就应对咖啡桌椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。

考察市场以及定位确定所在城市当前市场有没有足够的需求，以及是什么样的需求，需求的人群又是哪一类（到底是专为商业人士还是情侣，或者是大学生），这些如果你在前期能够敏锐的捕捉到，再在这个前提上发展下去你应经成功了一半。确定了需求那么就很自然的定位了需求人群，进而自己咖啡店的定位也就出来了。做好预算及财务规划在考虑完咖啡店定位以及市场考察前期工作后，确定可以开之后，就轮到做预算和财务规划了，所谓磨刀不误砍柴工夫，越精细的预算，成功的可能性越大。而资金预算往往是其中关键，没有足够的周转金可以做后援，开店后又没有生意，可能就撑不到半年而不得不关门收场。装修费用是预算中伸缩最大的，创业业主要把总预算扣掉固

怎样开一家有品味的咖啡厅，你去图兰朵咖啡厅看看就知道了，图兰朵咖啡厅环境优雅，店内颜色搭配得当，既不凝重又不张扬，很大气，餐桌餐椅很典雅，让人坐下来很放松。有些咖啡厅的椅子硬邦邦的，有办公室的气息，顾客很难放松。再有就是音乐要舒缓，图兰朵采用的是经典音乐，使人们能够享受时光。当然，所有这些都源于图兰朵的高品质咖啡。你还可以加盟图兰朵，借鉴它的成功模式，当个时尚老板。

很多人厌倦朝九晚五的上班族生活，想象当一个咖啡店老板，可以不用每天打卡、不必固定上下班，有很高的自主性，但开了一家咖啡店，你很可能就是朝十晚十，或每天站在吧台前凌晨才下班，当咖啡店老板绝非你想象的轻松、浪漫和自由。 　　一、开咖啡馆要成功，只有坚持两个字 　　很多想要开咖啡店的人，一开始根本就没有决心，因为很多人一开始想要开专业的咖啡店，但店开了一两个月之后，没有客人就开始心慌，开始想或是听人家讲应该要卖餐，于是就开始改变，咖啡店变成咖啡简餐，生意不好了，又改变成了快餐简餐店。 　　这就是很多人开咖啡店会失败的最大因素──自欺欺人，理想是一回事，现实的压力又是一回事，但是客人就会感觉你不够专业

咖啡馆经营基本要素 经营咖啡馆作为一种富有情调的行业，备受时尚人士的欢迎，在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求，的确是两全其美的选择。所以，许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆，使咖啡馆具备了丰厚的人文气息，从而让咖啡馆更加吸引人。事实上，目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡馆的热潮。 如果你也想开店，不妨试试开咖啡馆。那么，怎样才能得心应手去经营一家不失品位的咖啡馆呢？又怎样才能算得上一流的咖啡馆快乐族的成员呢？显然，懂得了经营咖啡馆的要点，变可以摆脱这样的茫然无据状态。当你的生活变得更富有情趣，你也同时发现自己的生意、社交和管理水平从此变的轻松自如。 咖啡馆是零

如何开一家成功咖啡馆咖啡馆已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首选。而每年的创业加盟大展中，咖啡馆也总是被票选为十大创业行业，可见开一家咖啡馆对许多创业者具有致命的吸引力。能够每天闻着咖啡香，和客人聊聊天，还有钱可赚，这是多美好的事！　　 　　虽说喜欢喝咖啡是成为咖啡馆老板的基本条件，但毕竟喝咖啡和开一家咖啡馆完全是两码事，「喝咖啡很浪漫，开咖啡馆却是现实的， 咖啡店第一课：定位─做梦，也要有方向感　　 　　决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的第一步。　　　　例如是开豪华咖啡馆、外带式或内座式小咖啡馆？店内只卖咖啡，还是「咖啡＋糕点」、或「咖啡＋糕点＋简餐」？另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合

埃尔咖啡店开业十步走 一、确定经营内容和目标消费群体，选址、选址、再选址。 二、制订计划、给公司起名、设计公司标志。 三、准备为设备投资，搜集各种规格的设备资料。 四、在工商、卫生、消防、税务部门登记、注册。 五、计算启动资金。 六、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等。 七、设计咖啡单。 八、寻找咖啡供货商、奶制品供货商、调味品等食品的供货商，其他非咖啡饮料、纸制品、器具等的货源。 九、制订营销计划，聘用员工、准备培训材料。 十、备好库存，准备开业

技巧一:因地制宜选行业 位于交通枢纽处的商铺，应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺，应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺，应以经营文化、办公用品为主，且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺，应以经营文具、饮食、日常用品为主。在投资商铺之前，就应该为它寻找“出路”。 技巧二:坚决“傍大款” 如果你相中的商铺位于著名连锁店或强势品牌专卖店附近，甚至就在这些店面的隔壁，那么，你大可省去考察商铺市场的时间和精力，因为你的商铺将可以借助这些店面的品牌效应招揽顾客。 技巧三:巧用“物以类聚” 管理部门并没有对某一条街道、某一个市场的经营进行规定，但在长期经营中，

自己开店或者是加盟店都是不错的，但是得看你自己的一个管理水平了。如果你管理能力比较差并且没有管理经验，可以选择加盟一家咖啡店国内比较知名的有星巴克，WaffleBant咖啡，等，如果你自己能力比较强，可以根据自己的理念来开一家咖啡店。

曼岛物语咖啡主推“10万开家咖啡店”，加盟费、设计费、咖啡器材等也都包含其中。曼岛咖啡物语会派出专人提供市场调研、选址服务，同时曼岛为加盟商提供店面装修指导培训等一站式服务。