“厨房家电设计布局怎么才能有新意？”

1、收放自如，释放操作空间  备餐间对很多人来说，还是过于奢侈。所以足够的“桌面”就显得格外重要，起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料的空间。否则，就会给人转不过来的感觉。可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板，要用的时候拉出来，用完了就马上退回去。  2、“黄金三角”，设计基本功课  “黄金三角”，就是说你的炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是你站立的位置。那样，你就不需要来回地跑，只要一转身就能拿到需要处理的材料。这对于面积大的厨房尤为重要。  3、藏起来吧，除了那瓶花  厨房不光要有足够的收藏空间，还要有足够的工作空间。有些人喜欢把面包、零嘴、酒油糖盐，统统放在工作台面上，其实工作台面是不适合放很多杂物的。不仅凌乱，而且由于厨房油烟，很快就显脏了。除了一瓶花什么，一切零散的东西，都应该放进相应的收藏空间。  4、收藏空间，从门后解放  收藏空间主要有两种，壁橱式和抽屉式。壁橱式就是打开一道门，门后是收藏空间，通常我们得爬高钻低地把东西往里塞。抽屉式其实是把收藏空间从门后解放出来，不劳你低头弯身，需要的物件就直接出现在你面前。但是挑选的时候，还要特别留心辊轴的材质。理想的材质能承受合理的重量，并且不会让部分空间留在你看不见的地方。

以厨房为例，从开发商交房到满足日常所需，包括但不限于以下重点：　　墙砖、地砖、防水、橱柜、吊轨、天花、照明、水槽、电路、水路、灶台、基础电器(冰箱、烟机)、烹饪电器(压力锅、烤箱)、热水供应、水处理/净化、常规储物、功能性储物等。　　想拥有一个功能合理，符合生活习惯，预留日后新增功能的厨房，需要先从格局划分开始：　　中国的普通住宅厨房面积普遍较小，短边长度一般在 2500mm 内，根据户型不同多为长方形。橱柜的组合类型根据房型和需求一般分为 ：　　U型：操作路线短，操作效率高，在早期户型中较为常见。多为长方形厨房，门和窗相对望类型。洗、切、炒(右手习惯)可以轻松实现三角工作区，大大降低操作流线;　　岛型：国内可实现的难度较高，特点为洗切炒其中部分或全部功能形成为导状。可以满足多人协作，但不会影响到对方。可以利用中岛推车(带锁定)、吧台实现;　　G型：门洞开后在厨房一角，较 U 型多出储藏区，充分利用空间;　　并型：常见与今年流行的带有推拉门的厨房(一侧可能是门洞或闲置)，优点是采光和通风较好，缺点是储物功能降低，不能形成三角工作区;　　L型：国内最为常见和最易实现的类型，虽然也能形成三角工作区，但因短边长度多在窗子一侧，三角区的长边过长，会增加操作线路;　　一型：常见于公寓式小户型，操作流线过长;　　总体来说，U 型、G 型、岛型是理想的厨房格局，L 型是删减版的 U型，但通过合理的规划，多功能五金和附件还是可以弥补一些户型上限制的不便。　　根据厨房烹饪、清洗、储物等不同功能，大致可以用 5 种分区来概括(依据右手习惯用户，顺序排列)：　　食品储备区　　冰箱位，储藏功能的橱柜、储物架、推车等物件，可落地、悬挂、活动;　　厨具存储区　　餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒等器具的储存收纳;　　清洗区　　一般为水槽区，水槽下方柜体多为安装净水器、厨宝(即热热水器)、洗涤用品、垃圾桶等，不能作为常规储物使用;　　准备区　　厨房的大部分操作工作需要在此实现，比如切菜、备菜、和面、整理等工作，在墙壁或台面可以放置常用工具，方便操作;　　烹饪/烘烤区　　灶台所在区域，如果空间足够还能将常用电器如烤箱、微波炉、锅具收纳至此;　　电气：　　电路，基础电路、备用电路。　　满足冰箱使用的插座，高度分为低位(完成面距插座中心 300mm)、高位 1000mm，前者更美观，后者拔插方便;　　台面

1.工作三角形是重要的，但也不是唯一的解决方法。传统厨房布局围绕冰箱，把灶具和水槽连成一个工作三角形。这种设计可以让家庭主妇可以方便那放所有厨房用品，提高厨房效率，但是这种设计过于严谨，实际上厨房的功能布局设计可以更为复杂。　　2.对于大厨房来说，可以分成不同的区域，每个区域都有自己的工作三角形。一些不常用到的家电最好不要设计在厨房工作区内。如果灶台在比较中心的区域，嵌墙式的微波炉就可以设置在厨房工作区之外，同时要确保你的厨房有烹饪区和用餐区。　　3.在选择电器的大小的时候切记不要选择非常大的电器和橱柜，大的电器就会占据存储空间和柜台空间。买的时候首先要考虑一下自己是否真的需要，而不是仅凭喜欢就购买大家电。　　4. 小家电可以为小厨房节省不少空间。小厨房一般只能是直线式的工作区，但是即使如此也要保证所有要用到的物品都在工作区域能拿到的地方。