“谁知道房子归属协议书怎样写？”

如果想保证你的权益的话，而对方又不同意过户，加名，最好的办法就是办理公证，如你所说如果不办理公证，那么写出协议最好就是约定较大的违约责任，即如果对方不按照此协议办理的话，将赔偿你多少钱，可以把数额约定大些，并且找几个无利害关系的证明人。这样比较好保证你的利益。至于协议的格式跟一般的协议差不多，可以在网上看一些责任人之间的协议怎么写，关键在于约定责任及有相关的见证人，以避免以后对方的违约，保证你的利益。