“求一份酒店厨房设计方案”
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酒店厨房设计方案有哪些?设计要点是什么?
4个回答11个关注 2018-06-21住过五星级酒店的人都知道,五星级酒店之所以成为五星,和它出色的软装配饰设计方案以及优质的服务是分不开的。那么,五星级酒店软装配饰的设计要点是什么呢?更多酒店软装配饰设计:●酒店设计说明,酒店装修效果图●酒店吧台效果图●五星级酒店装修标准评定●小型宾馆装修效果图大全“对于酒店本身来说,细致的服务或许就是最好的评价,那对于酒店软装设计来说,完美或许就是最好的赞誉。”这句话可以说是道尽了对于五星级酒店来说最重要的两项内容。今天就先就软装配饰这一点来讨论。五星酒店软装配饰要点室内交通流向五星级酒店的房屋设计必须要重视细节,考虑到住户的习惯和便利性。对每间房屋,软装配饰设计时,要专门检查有无妨碍交通行走
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求酒店厨房设计相关要求或规范?
4个回答11个关注 2018-06-21规范?你的品牌没说,管理方没说,所有的说明什么都没有,怎么回答呢, 如果没要求,直接用国内的乱七八糟的标准算了,网上搜搜一大堆,不值钱
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酒店厨房排烟罩设计安装方法有哪些?厨房油烟管安装注意事项...
4个回答11个关注 2018-06-21酒店厨房排烟罩设计安装方法: 1、厨房排烟罩安装的墙体,它的构造和材料都应该要有足够的强度。排烟管、风管的外墙开口,可采用砌筑预制带洞混凝土块或预埋钢管留洞方式。保温墙(最好要用空心砖)与正常墙壁的安装方法一样,如果墙面不够结实的话,那么就要用木板或其他材料进行加固。 2、厨房排烟罩安装的烟管直接穿过外墙至室外,应该在室外排气口设置防止污染环境和避风的构件。共用竖向烟道连接的吸油烟机,它的竖向烟道的断面应根据所负担的排气量计算确定。 3、厨房排烟罩安装顶吸式的安装高度应该在燃气炉灶上方至少65厘米的地方,在65-75厘米之间是比较合适的。
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新酒店厨房设计方案如何报食监所
4个回答11个关注 2018-06-21不用报,我们D和政府的单位向来都是只收钱,不办事,到时他们自己会找上们来要钱的,你只需向打发要饭的一样,意思一下就行了,要多了多给点,谁让人家是人民(bi)公仆呢?
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酒店厨房有哪些设计要点?酒店厨房设计注意事项?
4个回答11个关注 2018-06-21如果想要开一家餐饮业,对于它的设计,重要的就是厨房了,毕竟厨房是主要的地方,而且每一个人都是离不开吃饭的,如果厨房设计的不好,那么肯定会影响到整体。所以在对酒店厨房进行设计之前,必须要有一套正确的设计方案。以下就为您介绍酒店厨房有哪些设计要点?酒店厨房设计注意事项? 酒店厨房有哪些设计要点? 一.厨房设计布局决定厨房建设投资 酒店厨房设计布局确定厨房各工种、区域的面积分配,计划并安排厨房的设施、设备。面积分配合理、设施、设备配备恰当,则厨房的投资费用就比较节省。面积过大、设备配备数量多、功率过大超越本企业厨房生产需要;或片面追求设备先进,功能完备,都将增加厨房的建设投资。反之,酒店厨房面积
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酒店厨房排烟罩怎么设计安装?有什么安装方法之类的?
4个回答11个关注 2018-06-21酒店厨房排烟罩设计安装方法: 1、厨房排烟罩安装的墙体,它的构造和材料都应该要有足够的强度。排烟管、风管的外墙开口,可采用砌筑预制带洞混凝土块或预埋钢管留洞方式。保温墙(最好要用空心砖)与正常墙壁的安装方法一样,如果墙面不够结实的话,那么就要用木板或其他材料进行加固。 2、厨房排烟罩安装的烟管直接穿过外墙至室外,应该在室外排气口设置防止污染环境和避风的构件。共用竖向烟道连接的吸油烟机,它的竖向烟道的断面应根据所负担的排气量计算确定。 3、厨房排烟罩安装顶吸式的安装高度应该在燃气炉灶上方至少65厘米的地方,在65-75??厘米之间是比较合适的。
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酒店厨房设计平面图
4个回答11个关注 2018-06-21酒店厨房设计平面图内容包括: 厨房设计平面图 酒店厨房设计效果图 酒店厨房设计图 酒店平面图jwqwery3ueryd636.yo2/articles/%e5%ae%a4%e5%86%85%e8%ae%be%e8%ae%a1 厨房平面图 酒店cad平面图 酒店大堂平面图 厨房装修平面图 餐馆厨房平面图
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需要国际管理公司管理的酒店厨房设计方案
4个回答11个关注 2018-06-21你好~我是做厨房设计的~国际管理公司不负责厨房设计~厨房设计师设计的图纸要和管理公司沟通~最后敲定~我这到有份《万豪国际酒店管理集团》的管理资料~我设计过很多星级酒店厨房图纸~如果需要你可以联系我~我联系方式在我百度空间~或者你留下联系方式我联系你...
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跪求饭店酒店厨房设计以及酒店厨具的书籍~~~
4个回答11个关注 2018-06-21找了半天也没找到书酒店厨房设计规范全解 深圳南粤室内设计院作为专业的酒店设计机构,在为你做酒店设计时,非常重视酒店厨房的功能,面积一般厨房占餐饮面积的20%不能低于10%. 酒店厨房设计通风和空调考虑: 1、酒店厨房设计厨灶的排烟 2、厨房的通风,不能使厨师感到热 3、厨房的气味不能进入餐厅 4、需要和厨具的设备供货商确定 酒店厨房设计的用途及流程设计,在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门中极为重要。一个理想的设计方案,不但可以让厨师与相关
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酒店厨房设计有什么规范吗?
4个回答11个关注 2018-06-21酒店厨房的设计通风和空调考虑: 1、厨灶的排烟 2、厨房的通风,不能使厨师感到热 3、厨房的气味不能进入餐厅 4、需要和厨具的设备供货商确定 在进行厨房设计时,整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计,并结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整,同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。在设计厨房布局方案时,应严格遵守以下原则:了解客户厨房的既定菜式,设计均以此为中心;严格按格生熟食品分隔的原则,确保厨房饮食卫生。在此前提下,尽量缩短输送流程,使路向分明;厨房空间及工作位置合理安排,确 保厨师均能各司其职,分工合作,提高产量与质量;厨
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