饼房甜品装饰
想开个DIY饼房(甜点)之类的.
首先。。。你资金一定要充足，没有50W人名币的投入，我建议你不要开。。。
饼房糖浆是什么？烘焙里面的用途是什么？
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或...
五星级酒店里的西饼房和西餐厅的饼房 在工作内容上有区别吗
1、你自己要考虑清楚你将来的职业规划目标是什么？喜欢做酒店的就去酒店，喜欢做社会餐饮的就去法式西餐厅...
婚礼甜品台 干嘛用的 就是装饰吗
现在有点迷茫，本人是一直做酒店饼房行业的工作。但是长期做下来感觉酒店很死板，每天就是出自助餐，然后
你好，其实无论做什么工作都是日复一日，年复一年的。你必须在工作之余做到自我学习自我升值才能有更好的上...
装饰甜品中有什么可以代替可可粉
你好，可可粉可以用巧克力粉代替绿茶饼干的做法如下：材料：黄油100克，鸡蛋一个，低筋面粉180克，白...
学蛋糕好还是学创意甜品好？
可以先从冷厨和饼房做起，再慢慢向热厨发展。冷厨和饼房东西比较细腻，一般女孩子都比较细心有些东...
我想去面试五星级酒店西饼房厨师，面试官都会问些什么问题，请有经验的人帮我一下，谢谢
我认为主要有如下几个方面；1，目的——你为什么要去面试见这份工作，为啥要成为西饼师，为啥要到酒店...
烘焙师与裱花师与西点师的不同?
西点师要求较高,需要都会而烘焙师和裱花师只要会自己专业的就行了。 烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘...
青海哪里有培训西点、蛋糕、烘焙、甜品的地方呀，学费怎么样？
烘焙是包含在西点里的。经典西点 2年制 技能+学历 完全学会西点制作，懂经营、善管理。并...