白酒制作过程

白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。 白酒俗称烧...

原始酒曲的制作方法和原料？

原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的 原料及 制作方法不同，...

自制白酒的方法？

自制白酒的具体方法： 　　一、制作材料：　　1、夹缸一个（毕酒缸，又叫冷却缸。夹层，上有...

家庭制作白酒技术

白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它...

果酒的制作方法

苹果酒的 制作方法：食材：苹果1千克，冰糖500克，柠檬一个，一瓶白酒。具体步骤：1、首先，将购...

请各位大侠介绍几种简单调酒的制作方法。

调酒配方　　52 轰炸机　　甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加　　 制作方法:...

求一种以中国白酒为基酒的鸡尾酒。包括其需要的材料及制作方法，装饰物。风格等。。

1．夏日海南 基酒：普通白酒30毫升。 辅料：椰汁10毫升。 用摇和法调制：在摇酒器中放入3个...

白酒大曲的制作方法是什么？

白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，...

酒曲最简单的制作方法

工具/ 原料：酵母、小麦20kg；麻叶、曲模；新鲜麻绳。1、首先，我们要准备好制作酒曲所需的小...

醋和酒做法有什么不同？材料看起来一样，都是发酵。差别在那，怎么成醋，怎么成酒。

酒，即用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。 酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主...