刺身用的花草有哪些？

1、紫生菜紫叶生菜极富营养价值，对人体的好处是助消化，刺激胆汁的形成，凉血，促进血液循环、利尿、镇...

急求刺身拼盘用来装饰的花草

刺身拼盘装饰，紫色的花摆的是什么花？在那能买到？苜蓿/高级花店绣球花批发市场出售。紫甘蓝紫甘蓝雕刻，...

求一本关于学刺身拼盘装饰的书

柠檬片作为刺身拼盘的装饰材料，使用得当，会让你的刺身拼盘显得更有档次

刺身拼盘下面放的一坨坨像粉丝一样的东西是什么？可以食用么？

白萝卜丝。一般用凉水侵泡过，去掉萝卜的一些气味。还有就是能让萝卜丝明亮并且硬实按照日本刺身的吃法，你...

日本料理装饰的植物叫什么

你提供的图片里的这个“日本料理的装饰植物”，并不常用，应该是“海藻”类的植物。 “日本料理的...

刺身柠檬装饰怎么切？

方法一：1、柠檬横放。2、由中间直划1/2深的刀缝，再切成四等分或八等分，切去头。3、由横切面...

刺身装饰材料名称及图片

一般的就是柠檬 紫苏叶！ 法香 兰花 等。。。。。。太多了 发挥自己的想象力

专业刺身做法

做法原料：新鲜的加吉鱼、三文鱼、金枪鱼、北极贝，裙带菜，白萝卜，切成均匀的细丝，调味品：绿芥末、...

日本料理刺身寿司摆盘技巧和颜色搭配！！

选盘子：平底，圆形或者长方形，微微有点深度的，深色盘子做铺垫：盘底要放一层，像细粉丝“白萝卜丝”，...

市场上什么肉可以做刺身？

刺身是日本的一种传统料理，是将鱼(多数是海鱼)、乌贼、虾、章鱼、海胆、蟹、贝类、牛肉和马肉等肉类用专...