吃西餐经常看到这个装饰菜，请问这是什么

欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，...

中餐和西餐中常用哪些装点菜品的技巧，让食物更美观

现在的中西餐 也没有什么大的区别了 现在多用插花的了 在开发的地方中餐有不少都学习西餐的了 不注重过...

西餐上的装饰是什么，求指导

上面的是法香，下面的是兰花。西餐的装盘形式更加多元化，在器皿的使用上更是各式各样。例如：酒会冷餐...

西餐常用的，装饰用的，绿色的菜叫什么？zifu？紫夫？

绿色的话，叶状的有罗勒和薄荷，针状的有莳萝。紫苏是紫色的。

西餐上面装饰用的兰花可以食用吗？

西餐是从不用鲜花来装点 菜品的，只是最近一段时间所谓的新派西餐，在盘饰方面随意创新，加上了鲜花，特别是...

西餐盘头装饰

那你看看这些行不行

关于西餐料理的菜名

PorkRoasted Pork Lion ...

西餐点缀用哪些花草

西餐常用香辛料：　　【罗 勒】Basil, 十里香, 台湾人又称之为九层塔。香港美食...

西餐厅摆盘装饰蔬菜是什么蔬菜

很多啊，西红柿、西兰花、胡萝卜、紫苷兰、圣女果、青辣椒、红辣椒、香菜。其实只要你觉得好看，也可以放花

西餐汤的菜品特色

西餐汤（Western Soup）：西餐中的汤一般可分为清汤和浓汤两大类。其中又有冷热汤之分。鱼胶制...