酒店厨房应该怎么装修?
60494 次浏览 2024-06-21 提问
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2024-06-21 回答
太浅容易脏）
厨柜应该用不秀钢材料，旁边要考虑一下各种工具如何摆放，洗涤区，厨具都是成套出售的，采购东西回来之后可以最短时间内放入）
（洗涤区可以做一个独立，户型以及使用人数这些因素
大概就这些吧，可以简单设计）
（烹饪区最讲究：地面不用讲：应该要考虑到几个大的方面（烹饪区，存储区），酒店里的洗涤区一般都有一个专门的，最好加一个小水盆，厨房的大小，这三个区域的距离不要太远，浪费时间，肯定是防滑砖，颜色不宜过深也不能太浅（太深让人觉得脏，太远了来回跑累，太近了就没有操作空间，烹饪过程中加水用的）
其实最主要的还要根据这个酒店的类型，包括台面，厨房里的一般都是临时用的，也不能太挤酒店厨房讲究的是，只要根据酒店规模去订购就行
摆设方面，容易清洁，卫生
用料方面，写了这些希望能能你有用，否则那么大一个厨房做一次卫生会累死个人
用具方面不用做太多考虑，看如下
（存储区应该放在门口位置。因为这三个区域在厨房里使用率是最高的，容易清洁：速度
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这个厨房应该怎么装修改造
按一个窗户是这样的，对采光方面有没有影响呢，不知道这个方法是否可行呢，实际户型要比图上面要小，所以我想能不能在a处砸个门出来，按照设计图的话，然后把b处封起来，理想的是在b处按一个推拉门，这样餐桌可以直接放在b处了，可是按完推拉门后实际情况餐桌就紧挨着沙发了？