糖霜饼干装饰干了后, 不用烤吗 那糖霜里不是有蛋白吗 生的。。。?



                    
                    
little1208
52339 次浏览 2024-06-15 提问
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最新回答 (4条回答)

2024-06-15 回答

自己练习自己吃什么的可以用鸡蛋清的,国外都是用蛋白粉调配的,这样可以防止鸡蛋的细菌或者是有客户蛋清过敏。

2024-06-15 回答

人家外国是用蛋清粉做的糖霜,所以饼干完成后最后装饰。而如果用生蛋淸做的糖霜,呵呵,你懂的

2024-06-15 回答

不用的啊,

2024-06-15 回答

真不知道

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