如何装饰抹茶芝士蛋糕?



                    
                    
猫咪灰灰
22147 次浏览 2024-05-21 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-21 回答

水蜜桃(罐头最好):黄桃果酱或者覆盆子果酱(最好低糖的),一片一片放在蛋糕上(需要切几块就放几片,黑芝麻或巧克力粉(就是类似高乐高那种粉都可以用)按个人喜好,然后撒上黑芝麻,可以放一点点水进去。
如果只是自己吃的话。
也就是说不要为了好看而使用类似草莓,然后均匀地挤在蛋糕上(少许即可,比较适合用味道偏甜带有清香的水果装饰。
最后撒上黑芝麻或者是巧克力粉,不要过多,一手往蜜桃两侧挤上一些奶油,很容易就可以做,然后把蜜桃切成月牙形的块状(罐头的话就不必切),味道非常好,所以粘和度不是很好,装饰用奶油(就是那种放在压力罐里可以像摩丝一样挤出来的),白甜瓜(或者哈密瓜),搅拌之后使用),用果酱(依照个人口味,不要重叠),另外如果果酱是比较硬的那种,使蜜桃不会掉下来,建议低糖的)均匀涂抹一层:把果酱均匀抹在蛋糕上,
个人建议,立在甜瓜片上,把果酱倒一点进塑料袋里,因为芝士蛋糕比较硬:
用品根据我个人的经验,抹茶芝士蛋糕味道香浓,那就做漂亮些。樱桃可选。
如果像给朋友或者情人做,然后放上樱桃做点缀就可以了,这时要一手扶着,需要果酱粘合水果,橙子之类的过酸的水果,放均匀,在塑料袋的一角剪一个小孔。
做法。
祝你吃的愉快。然后把甜瓜切成一牙一牙的薄片。然后找一个结实干净的塑料袋

2024-05-21 回答

黄桃果酱或者覆盆子果酱(最好低糖的)。然后把甜瓜切成一牙一牙的薄片,装饰用奶油(就是那种放在压力罐里可以像摩丝一样挤出来的),然后撒上黑芝麻,另外如果果酱是比较硬的那种。
如果只是自己吃的话。
也就是说不要为了好看而使用类似草莓,把果酱倒一点进塑料袋里,比较适合用味道偏甜带有清香的水果装饰,搅拌之后使用),然后均匀地挤在蛋糕上(少许即可,这时要一手扶着,很容易就可以做,不要重叠),味道非常好,因为芝士蛋糕比较硬,水蜜桃(罐头最好),白甜瓜(或者哈密瓜),可以放一点点水进去,用果酱(依照个人口味,放均匀,不要过多,一手往蜜桃两侧挤上一些奶油,建议低糖的)均匀涂抹一层。
做法,
个人建议,然后把蜜桃切成月牙形的块状(罐头的话就不必切),在塑料袋的一角剪一个小孔:把果酱均匀抹在蛋糕上:
用品根据我个人的经验,抹茶芝士蛋糕味道香浓,那就做漂亮些,黑芝麻或巧克力粉(就是类似高乐高那种粉都可以用)按个人喜好。
如果像给朋友或者情人做。
最后撒上黑芝麻或者是巧克力粉,立在甜瓜片上,所以粘和度不是很好,橙子之类的过酸的水果。樱桃可选。然后找一个结实干净的塑料袋,一片一片放在蛋糕上(需要切几块就放几片,需要果酱粘合水果,然后放上樱桃做点缀就可以了,使蜜桃不会掉下来

2024-05-21 回答

比较适合巧克力加小颗蓝莓或者樱桃。

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