收集英语单词?

leek 青葱 wheat gluten 面筋 
调味品: 
meat 肉 beef 牛肉 pork 猪肉 chicken 鸡肉 mutton 羊肉 bread 面包 steamed bread 馒头 rice noodles 米粉 
fried rice noodles 河粉 steamed vermicelli roll 肠粉 macaroni 通心粉 bean thread 冬粉 flour-rice noodle 面粉 
noodles 面条 instinct noodles 速食面 crust 面包皮 sandwich 三明治 toast 土司 hamburger 汉堡 cake 蛋糕 
spring roll 春卷 pancake 煎饼 fried dumpling 煎贴 rice glue ball 元宵 bean curd with odor 臭豆腐 
glue pudding 汤圆 millet congee 小米粥 cereal 麦片粥 steamed dumpling 蒸饺 ravioli 馄饨 mooncake 月饼 
green bean cake 绿豆糕 popcorn 爆米花 chocolate 巧克力 marrons glaces 糖炒栗子
中式早点 
烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings 水饺oiled dumplings 
蒸饺 Steamed dumplings 馒头Steamed buns 割包Steamed sandwich 蛋饼Egg cakes 
饭团Rice and vegetable roll 皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋 Salted duck egg 
豆浆 Soybean milk 
饭 类 
稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice 糯米饭 Glutinous rice 
卤肉饭 Braised pork rice 蛋炒饭 Fried rice with egg 地瓜粥 Sweet potato congee 
面 类 
馄饨面Wonton & noodles 刀削面Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 鳝鱼面 Eel noodles 
麻酱面 Sesame paste noodles 鸭肉面 Duck with noodles 乌龙面 Seafood noodles 
榨菜肉丝面 Pork ;s paw 熊掌 breast of deer 鹿脯 beche-de-mer: 
beverages 饮料 soya-bean milk 豆浆 syrup of plum 酸梅汤 tomato juice 番茄汁 orange juice 橘子汁 
coconut milk 椰子汁 asparagus juice 芦荟汁 grapefruit juice 葡萄柚汁 vegetable juice 蔬菜汁 
ginger ale 姜汁 sarsaparilla 沙士 soft drink 汽水 coco-cola(coke) 可口可乐 tea leaves 茶叶 
black tea 红茶 jasmine tea 茉莉(香片) tea bag 茶包 lemon tea 柠檬茶 white goup tea 冬瓜茶 
green tea 绿茶 jasmine （茉莉）花茶 honey 蜂蜜 chlorella 绿藻 soda water 苏打水 ice water 冰水 
artificial color 人工色素 mineral water 矿泉水 distilled water 蒸馏水 long-life milk 保久奶 
mineral water 矿泉水 condensed milk 炼乳; 炼奶 cocoa 可可 coffee mate 奶精 coffee 咖啡 
white coffee 牛奶咖啡 black coffee 纯咖啡 iced coffee 冰咖啡 sundae 圣代, fire pot 火锅 
西餐及日韩料理糖果: 
pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子 ponkan 碰柑 
tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 文旦 juice peach 水蜜桃 
pear 梨子 peach 桃子 carambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子 apple 苹果 mango 芒果 fig 无花果 
water caltrop 菱角 almond 杏仁 plum 李子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄 grape 葡萄 
rambutan 红毛丹 durian 榴梿 strawberry 草莓 grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 longan 龙眼 wax-apple 莲雾 
guava 番石榴 banana 香蕉 
蔬菜： 
beer 啤酒 draft beer 生啤酒 stout beer 黑啤酒 canned beer 罐装啤酒 red wine 红葡萄酒 
gin 琴酒 brandy 白兰地 whisky 威士忌 vodka 伏特加 on the rocks 酒加冰块 rum 兰酒 champagne 香槟 
水果: 
jerky 牛肉干 dried beef slices 牛肉片 dried pork slices 猪肉片 confection 糖果 glace fruit 蜜饯 
marmalade 果酱 dried persimmon 柿饼 candied melon 冬瓜糖 red jujube 红枣 black date 黑枣 
glace date 蜜枣 dried longan 桂圆干 raisin 葡萄干 chewing gum 口香糖 nougat 牛乳糖 mint 薄荷糖 
drop 水果糖 marshmallow 棉花糖 caramel 牛奶糖 peanut brittle 花生糖 castor sugar 细砂白糖 
granulated sugar 砂糖 sugar candy 冰糖 butter biscuit 奶酥 rice cake 年糕 
三餐： 
seasoning 调味品 miso 味噌 essence of chicken 鸡精 caviar 鱼子酱 tomato ketchup: 
string bean 四季豆 pea 豌豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 
bean sprout 豆芽 kale 甘蓝菜 cabbage 包心菜, gourmet powder 味精 
vinegar 醋 sweet 甜 sour 酸 bitter 苦 lard 猪油 peanut oil 花生油 soy sauce 酱油 green pepper 青椒 
paprika 红椒 star anise 八角 cinnamon 肉挂 curry 咖喱 maltose 麦芽糖 
糖与蜜饯: 
breakfast 早餐 lunch 午餐 brunch 早午餐 supper 晚餐 late snack 宵夜 dinner 正餐 
ham and egg 火腿肠 buttered toast 奶油土司 French toast 法国土司 muffin 松饼 cheese cake 酪饼 
white bread 白面包 brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包 appetizer 开胃菜 green salad 蔬菜沙拉 
onion soup 洋葱汤 potage 法国浓汤 corn soup 玉米浓汤 minestrone 蔬菜面条汤 ox tail soup 牛尾汤 
fried chicken 炸鸡 roast chicken 烤鸡 steak 牛排 T-bone steak 丁骨牛排 filet steak 菲力牛排 
sirloin steak 沙朗牛排 club steak 小牛排 well done 全熟 medium 五分熟 rare 三分熟 
其他;s nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪 pig", tomato sauce 番茄酱 
barbeque sauce 沙茶酱 mustard 芥茉 salt 盐 sugar 糖 monosodium glutamate;s knuckle 猪脚 barbecue 烤肉 
boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 fried pork flakes 肉松 
sausage 香肠 meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 set meal 客饭 
Cantonese cuisine 广东菜 curry rice 咖喱饭 fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴 
gruel, spud 马铃薯 lotus root 莲藕 
agaric 木耳 white fungus 白木耳 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 green onion 葱 onion 洋葱 
scallion;s special 主厨特餐 buffet 自助餐 
fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 
French fires 炸薯条 baked potato 烘马铃薯 mashed potatoes 马铃薯泥 omelette 简蛋卷 pudding 布丁 
pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 
escargots 田螺 braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 
over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 
boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤 
roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油 sushi 寿司 menu 菜单 order 点菜 tip 小费 
饮品, soft rice; sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝 
salted jelly fish 海蜇皮 kelp： 
杏仁糖 Almond confectionery 
花生糖果 Peanut confectionery 
甘草茎糖 Stick liquorice 
食用糖果 Candy for food 
食用糖果 Candy for food 
果胶 Jellies 
南糖 south sugar 
米花糖 swelled candy rice 
黑麻片 black sesame slice 
糖粘 sugar adhibit 
酥糖 crispy sugar 
糖松子 candy pine nut 
糖核桃 candy walhut 
皮糖 tegument sugar 
人参糖 ginseng sugar 
羊羹 sheep soup 
鱼皮花生 fishskin peanut 
琥珀花生 amber peanut 
麦丽素 wheat best element 
奶片 milk slice 
怪味豆 odd taste bean 
果冻 Fruit jellies 
圣诞树装饰用糖果 Confectionery for decorating Christmas trees 
装饰圣诞树用糖果 Christmas trees (Confectionery for decorating –) 
薄荷糖 Peppermint sweets 
糖果 Sweetmeats 
牛奶硬块糖 Caramels 
非医用口香糖 Chewing gum: 
French cuisine 法国菜 today": 
jerky 牛肉干 dried beef slices 牛肉片 dried pork slices 猪肉片 confection 糖果 glace fruit 蜜饯 
marmalade 果酱 dried persimmon 柿饼 candied melon 冬瓜糖 red jujube 红枣 black date 黑枣 
glace date 蜜枣 dried longan 桂圆干 raisin 葡萄干 chewing gum 口香糖 nougat 牛乳糖 mint 薄荷糖 
drop 水果糖 marshmallow 棉花糖 caramel 牛奶糖 peanut brittle 花生糖 castor sugar 细砂白糖 
granulated sugar 砂糖 sugar candy 冰糖 butter biscuit 奶酥 rice cake 年糕 
三餐;大白菜 broccoli 花椰菜 mater convolvulus 空心菜 
dried lily flower 金针菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜 tarragon 蒿菜 beetroot, pickled mustard green noodles 牡蛎细面 Oyster thin noodles 
板条 Flat noodles 米粉 Rice noodles 炒米粉 Fried rice noodles 冬粉 Green bean noodle 
汤 类 
鱼丸汤 Fish ball soup 贡丸汤 Meat ball soup 蛋花汤 Egg & vegetable soup 
蛤蜊汤 Clams soup 牡蛎汤 Oyster soup 紫菜汤 Seaweed soup 酸辣汤 Sweet & sour soup 
馄饨汤 Wonton soup 猪肠汤 Pork intestine soup 肉羹汤 Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 
花枝羹 Squid thick soup 
甜 点 
爱玉 Vegetarian gelatin 糖葫芦 Tomatoes on sticks 长寿桃 Longevity Peaches 
芝麻球 Glutinous rice sesame balls 麻花 Hemp flowers 双胞胎 Horse hooves 
冰 类 
绵绵冰 Mein mein ice 麦角冰 Oatmeal ice 地瓜冰 Sweet potato ice 
红豆牛奶冰 Red bean with milk ice 八宝冰 Eight treasures ice 豆花Tofu pudding 
果 汁 
甘蔗汁 Sugar cane juice 酸梅汁 Plum juice 杨桃汁 Star fruit juice 青草茶 Herb juice 
点 心 
牡蛎煎 Oyster omelet 臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) 油豆腐 Oily bean curd 芋头糕 Taro cake 
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd 虾片 Prawn cracker 虾球 Shrimp balls 春卷 Spring rolls 
蛋卷 Chicken rolls 碗糕 Salty rice pudding 筒仔米糕 Rice tube pudding 红豆糕 Red bean cake 
绿豆糕 Bean paste cake 糯米糕 Glutinous rice cakes 萝卜糕 Fried white radish patty 豆干 Dried tofu 肉圆 Taiwanese Meatballs 水晶饺 Pyramid dumplings 肉丸 Rice-meat dumplings 
其 他 
当归鸭 Angelica duck 槟榔 Betel nut 火锅 Hot pot 
mustard 芥茉 salt 盐 sugar 糖 monosodium glutamate, not for medical purposes 
巧克力 Chocolate 
蛋白杏仁糖果 Marzipan 
甜食 Sugar confectionery 
软糖 Fondants 
麦芽糖 Maltose 
糖果（锭剂） Lozenges 
糖果锭剂 Pastilles 
胡桃糖 Pralines 
甘草 Liquorice 
中餐: 
bear', gourmet powder 味精 
vinegar 醋 sweet 甜 sour 酸 bitter 苦 lard 猪油 peanut oil 花生油 soy sauce 酱油 green pepper 青椒 
paprika 红椒 star anise 八角 cinnamon 肉挂 curry 咖喱 maltose 麦芽糖 
糖与蜜饯;s special 今日特餐 chef", beet 甜菜 
agar-agar 紫菜 lettuce 生菜 spinach 菠菜 caraway 香菜 hair-like seaweed 发菜 chives 韭黄 leek 韭菜 
preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣 asparagus 芦荟 bamboo shoot 竹笋 
dried bamboo shoot 笋干 ternip 白萝卜 carrot 胡萝卜 water chestnut 荸荠 ficus tikaua 地瓜 loofah 丝瓜 
long crooked squash 菜瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜 cucumber 黄瓜 white gourd 冬瓜 gherkin 小黄瓜 
yam 山芋 taro 芋头 beancurd sheets 百叶 champignon 香菇 button mushroom 草菇 needle mushroom 金针菇 
agaricus 蘑菇 dried mushroom 冬菇 tomato 番茄 eggplant 茄子 potato; 新地 ice-cream 雪糕 
ice-cream cone 甜筒 soft ice-cream 窗淇淋 vanilla ice-cream 香草冰淇淋 milk-shake 奶 
ice candy 冰棒 昔 straw 吸管 ovaltine 阿华田 chlorella yakult 养乐多 
酒, porridge 粥 noodles with gravy 打卤面 plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 
meat bun 肉包子 shao-mai 烧麦 preserved bean curd 腐乳 bean curd 豆腐 dried turnip 萝卜干 
fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜 preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 
chafing dish, seaweed 海带 abalone 鲍鱼 shark fin 鱼翅 scallops 干贝 
lobster 龙虾 bird"
 

中式早点
烧饼     Clay oven rolls
油条     Fried bread stick
韭菜盒    Fried leek dumplings
水饺     Boiled dumplings
蒸饺     Steamed dumplings
馒头     Steamed buns
割包     Steamed sandwich
饭团     Rice and vegetable roll
蛋饼     Egg cakes
皮蛋     100-year egg
咸鸭蛋    Salted duck egg
豆浆     Soybean milk
饭 类 
稀饭     Rice porridge
白饭     Plain white rice
油饭     Glutinous oil rice
糯米饭    Glutinous rice
卤肉饭    Braised pork rice
蛋炒饭    Fried rice with egg
地瓜粥    Sweet potato congee
面 类 
馄饨面    Wonton & noodles
刀削面    Sliced noodles
麻辣面    Spicy hot noodles
麻酱面    Sesame paste noodles
鸭肉面    Duck with noodles
鳝鱼面    Eel noodles
乌龙面    Seafood noodles
榨菜肉丝面  Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面   Oyster thin noodles
板条     Flat noodles
米粉     Rice noodles
炒米粉    Fried rice noodles
冬粉     Green bean noodle
汤 类 
鱼丸汤    Fish ball soup
贡丸汤    Meat ball soup
蛋花汤    Egg & vegetable soup
蛤蜊汤    Clams soup
牡蛎汤    Oyster soup
紫菜汤    Seaweed soup
酸辣汤    Sweet & sour soup
馄饨汤    Wonton soup
猪肠汤    Pork intestine soup
肉羹汤    Pork thick soup
鱿鱼汤    Squid soup
花枝羹    Squid thick soup
甜 点 
爱玉     Vegetarian gelatin
糖葫芦    Tomatoes on sticks
长寿桃    Longevity Peaches
芝麻球    Glutinous rice sesame balls
麻花     Hemp flowers
双胞胎    Horse hooves
冰 类 
绵绵冰    Mein mein ice
麦角冰    Oatmeal ice
地瓜冰    Sweet potato ice
红豆牛奶冰  Red bean with milk ice
八宝冰    Eight treasures ice
豆花     Tofu pudding
果 汁 
甘蔗汁    Sugar cane juice
酸梅汁    Plum juice
杨桃汁    Star fruit juice
青草茶    Herb juice
点 心
牡蛎煎    Oyster omelet
臭豆腐    Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐    Oily bean curd
麻辣豆腐   Spicy hot bean curd
虾片     Prawn cracker
虾球     Shrimp balls
春卷     Spring rolls
蛋卷     Chicken rolls
碗糕     Salty rice pudding
筒仔米糕   Rice tube pudding
红豆糕    Red bean cake
绿豆糕    Bean paste cake
糯米糕    Glutinous rice cakes
萝卜糕    Fried white radish patty
芋头糕    Taro cake
肉圆     Taiwanese Meatballs
水晶饺    Pyramid dumplings
肉丸     Rice-meat dumplings
豆干     Dried tofu
其 他 
当归鸭    Angelica duck
槟榔     Betel nut
火锅     Hot pot
 

蔬菜类(Vegetables): 
Daikon白萝卜 
Carrot 胡萝卜 
Radish 小胡萝卜 
Tomato 蕃茄 
Parsnip 欧洲萝卜 
Bok-choy小白菜 
long napa(suey choy) 大白菜 
Spinach菠菜 
Cabbage 卷心菜 
Potato 马铃薯 
russet potato褐色土豆 
Sweet potato红薯（红苕） 
Eggplant茄子 
Celery 芹菜 
Celery stalk芹菜梗 
Asparagus芦笋 
Lotus root莲藕 
Cilantro芫荽叶 
Cauliflower 白花菜 
Broccoli 绿花菜 
Spring onions（scallion 或green onion）葱 
Zucchini美洲南瓜（西葫芦） 
Mushroom 洋菇 
Chives Flower韭菜花 
shallot葱 
Red cabbage 紫色包心菜 
Squash(pumpkin)南瓜 
acorn squash小青南瓜 
Watercress 西洋菜豆瓣菜 
Baby corn 玉米尖 
Sweet corn 玉米 
Bitter melon苦瓜 
Beet甜菜 
chard甜菜 
Onion 洋葱 
lima bean 青豆 
Brussels sprout 球芽甘蓝（小包菜） 
Garlic 大蒜 
Ginger（root） 姜 
Leeks韭菜 
Scallion(green onion) 葱 
Mustard & cress 芥菜苗
 Artichoke洋蓟 
Escarole 菊苣, 茅菜
 Chilly 辣椒 
Green Pepper 青椒 
Red pepper 红椒 
Yellow pepper 黄椒 
Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食) 
Coriander 香菜 
Cucumber黄瓜 
String bean（green bean）四季豆 
Pea豌豆 
lima bean青豆 
Bean sprout 绿豆芽
 Iceberg 透明包菜 
Lettuce 生菜
 romaine莴苣 
Swede or Turnip 芜菁 
Okra 秋葵 
Taro 大芋头 
Eddo 小芋头 
yam山药, 洋芋
 kale羽衣甘蓝