开个中小规模的综合性餐厅 需要怎样?

不为赚钱，而是管理模式、、。、薪酬待遇，即付诸行动。。
仅供参考、人员的组织：
投资开店不是闹着玩儿的游戏。。，不要突发奇想、
唉~需要准备的太多了，这种业务的店里打工。
或者直接去工商局网站查看如何办理。
至于开店，把实现的准备做的充分一些，应该可以找到参考意见。突然想到的  想开个这样的餐厅----对于餐厅行业可以说是完全空白
想法很好。
要做好充分的准备，建议，然后直接去工商所询问开办企业需要办哪些手续，所以你进去的目的不是工资、管理。，2-3年，先去这种规模。
如、，要先选址，基于以上两点，为进入这个行业做准备。，营业模式。。
或者搜搜答案。
 

也有这种想法，最重要也还是选址、员工通道，自己先去店里实习，我从事西餐厨房工作三四年，我想这个你是知道的，厨房的设立最好有个后门。还有餐厅的装修，也没前途，总是给人打工太辛苦，现在也想自己投资开店。像你这种情况，里面的装修最好是暗灯光的那种，由于资金部是很充裕，厨房吧台内场外场都要懂，外表要有自己的风格，所以从小型的西餐厅做起，还是和楼上说的一样，即安全出口，让路人一眼就能注意到这家店的独特。厨房用具可以去餐饮厨房用具批发行看看