炒菜的锅是厚点好还是薄点好?



                    
                    
sophialili
44197 次浏览 2024-06-06 提问
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最新回答 (7条回答)

2024-06-06 回答

炒菜的锅厚点的好,炖煮东西可以用薄一点的锅。

2024-06-06 回答

锅里冒烟了。薄的锅压根儿就不能用,菜一倒进去——刺啦~~就凉了厚的最好,复底锅炒菜传热均匀不易糊锅

2024-06-06 回答

后一点的话,才不容易糊,废煤气
薄一点的话,省煤气,容易糊

2024-06-06 回答

厚的炒锅不容易糊锅底,但热传导速度较慢。

2024-06-06 回答

当然是厚的好,价格也贵.

2024-06-06 回答

厚点好,不然很容易粘锅底。

2024-06-06 回答

各有所长啊

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