用烤箱烤蛋糕比萨饼之类都需要买什么材料?
最新回答 (2条回答)
做出来味道会差)
黄油(无盐的)
奶油(用金钻的好打发)
奶酪(马苏里拉奶酪做匹萨能拉长丝)
细糖面(就是面糖)
面包改良剂(会使面包松软)
奶香粉
塔塔粉
吉士粉
香草粉
匹萨草
溴粉(做油条桃酥用)
酥油(做酥皮点心)
马琪林(人造黄油,铺在烤盘或考网上很好清洗,打奶油)
厨房称(最好买电子称比较精确)
软刮板(用来刮盆上德面浆,橡皮刮子)
油布(不怕烤,烤匹萨用)
小蛋糕模12个
蛋塔模12个
土司盒一个(要带盖的那种下面是我在家用的:
高筋面粉(做面包用)
低筋面粉(做蛋糕用)
自发粉(作匹萨用)
耐糖的安琪酵母(如果不是耐糖的:
八寸方盘(做蛋糕:
手提电动打蛋器(做蛋糕用来打蛋液,不要油纸,做长面包用)
慕斯蛋糕小模3个
另外常准备的原料有,油布可以重复用,烤纸只能用一次)
抹刀(把浆液抹平做出来漂亮)
锯齿切刀(切蛋糕用)
筛网一个(面要过筛用)
锡纸一卷
羊毛刷一把
不锈钢盆小的中的各一个(要深一些的)
擀面杖一个
切面刀一把
不锈钢烤针20根
隔热手套两只
模具类,希望能帮到你
扩展回答
甜点、甜品、西饼、蛋糕的区别
这几种中,谁包括了谁
再者,他们各自典型的例子
是哪种很软首先,RT
其次、用勺子直接轻轻“挖”着吃……
谢谢,超软
装修都需要买什么家具
请问装修都需要买什么家具的啊?那么家装的电器设备有什么知识的?有什么要注意的?买什么好呢?
装修后都需要买什么
里刚装修完,书房,影视柜,现在已经有沙发,衣柜,床,越详细越好,都需要买什么家具家电啊,最好有个清单,卫生间?客厅,厨房等,卧室,还需要什么啊
新房子都需要买什么
新房子都需要买什么?哪些风水有利?什么吉祥物?
家庭简装都需要买什么材料
家庭简装都需要买什么材料
装修房子都需要买什么
修房子都需要买什么、条呀:什么板呀?如
房子装修都需要买些什么材料
包括家电一类的东西都需要买些什么材料呢是毛坯
铺复合地板时需要买什么防虫剂之类的吗
如题,谢谢