饭店厨房排风设计有哪些要点

厨房饭店 设计
爆米花也是花
37662 次浏览 2024-06-02 提问
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2024-01-12 回答

为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。最小排风量通常用下式计算:L=2000PH   式中:L—排风罩排风量,m3/h;   P—罩口的周长(靠墙的边不计),m;   H—罩口至灶口的距离,m。   用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。   在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:   中餐厨房:L=40-50(次/h);   西餐厨房:L=30-40(次/h);   职工餐厅:L=25-35(次/h)。  常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。   (1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。   (2)风机箱全压中

2024-01-01 回答

补充:生活阳台左边的那个不能打掉。要是能打掉,就不用纠结了。

2024-02-01 回答

厨房排风清洗有谁了解步骤呢,请大家介绍一下,谢谢!

2024-01-25 回答

阳台设计有哪些要点?

2023-11-23 回答

求大师解答,请问装修餐厅店面设计时有哪些要点啊?谢谢

2024-01-09 回答

现在有很多创意卧室的设计,基本上有什么共同点?

2023-12-26 回答

本餐,包括日餐酒店的厨房、中餐,其排烟量、排风量及新风量如何计算

2024-01-16 回答

房子如图,90平方自建房,请各位高手名师设计一下。 要求有一厨房、主人房、客房和一个大厅,简约和现代风格都可以。

2023-12-03 回答

装修的师傅们,请问下你们家庭软装设计的要点有哪些呢?哪位能解答

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