最新更新时间:2024-05-26
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2023-12-17 回答
最简单的就是买个油烟监测仪,可实时监控。传统的取样法,该法检测周期长,费用贵,步骤繁琐。##油烟监测设备可以在线监测油烟浓度,超限报警。##测试油烟的浓度最简单的方法是使用油烟浓度检测仪。油烟:油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等。我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下,产生的大量热氧化分解产物。烹调时,油脂受热,当温度达到食用油的发烟点170℃时,出现初期分解的蓝烟雾,随着温度继续升高,分解速度加快,当温度达250℃时,出现大量油烟,并伴有刺鼻的气味,油烟粒度在0.01微米-0.3微米。##展开全部 测试油烟的浓度最简单的方法是使用油烟浓度检测仪。油烟:油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等。我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下,