材料土豆一个,中等个头,马苏里拉奶酪,胡萝卜小半根,火腿肠一根,元葱少许,青椒少许,牛奶,白糖,盐,橄榄油,番茄沙司,做法1.土豆去皮蒸熟,压成泥2.加入牛奶、白糖、少许盐拌匀3.再加入适量色橄榄油拌匀4.将拌好的土豆泥填进烤碗,压实5.抹上一层番茄沙司6.撒上熟胡萝卜碎7.在撒上火腿肠丁、元葱碎、青椒碎8.最上面撒一层马苏里拉奶酪9.放入预热180度的烤箱,中层上下火,烤5~8分钟10.拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪,再烤2~3分钟即可
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