哪位给我讲讲正宗的川菜<过门香>是怎么作的求大神帮助

回锅肉  可以参考一下川菜历史。回锅肉为川菜典型的代表菜．号称"川菜第一菜"旧有"过门香"之称。说起"过门香"还得从四川的气候环境说起，圆四川地处盆地。土l地肥沃，农作物生长茂盛，四季雨量充足，江河湖泊纵横交错。生猪养殖居全国前列，加之饮食习惯及冬天气候潮湿、寒冷．为了抗寒，四川入就养成了好吃辣椒的习惯，据药典说，辣椒又有祛风除湿的作用．井能促使产生较大的热量，所以在四川城乡之间，家家常做此菜，其香味又一阵阵的涌出门外，让过路人也留恋往返，不忍离去，于是这"过门香"就不径而走了。 回锅肉的原材料】  五花肉2小条、蒜苗3根、红椒1个、大葱1小段、姜1/4小块、蒜3瓣、花椒适量。  【回锅肉的调味料】  花生油2大勺、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、生抽1小勺、甜面酱1小勺、白糖1小勺、鸡精。  1：将五花肉洗净，入冷水中煮开

人比较喜欢吃川菜，菜品价格怎么样，长春这地有没有比较地道的饭馆，具体的地址在哪里呢

洛可可式；文艺复兴式我知道其中包括了，罗马式！最好可以说的详细一点；哥特式

我想问一下，请问装修基本知识有哪些，有哪些需要注意的，有谁可以教我一下吗？

请问软装饰是什么意思来的？色彩的设计应该怎么样搞得啊？价钱贵不贵的？

请问哪位能给我讲讲到底什么叫软装饰装修？感激不尽！！

怎样选择装修队.,是大包好还是轻包好.最好是能省点银子.要注意哪些方面

请问全包是什么意思啊？有什么优点的？有什么缺点的？

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