最新更新时间:2024-05-27
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2023-11-20 回答
通风与除烟是重中之重 在我们国内,大多数人吃中餐,所以烹饪后产生的油气烟雾多,因此在对敞开式的厨房设计时要充分考虑到通风和除烟,否则做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,久而久之易使白墙壁发黄或蒙上一层油垢,要特别注意烟机和炒锅的选择。一般来说,抽油烟机200瓦以上为宜,吸力越强,就能够把油烟减到最低;炉具方面则应考虑选用不会产生太多油烟的,微波炉、电磁炉、无烟锅等是最佳选择,能够有效保证室内的卫生。另外,开放式厨房最好有窗户,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味,而且能让室内的光线更明亮##它的整体布局是完全呈现在人们眼中的,所以为了美观好看,做好整理很关键,比如柜子就是必不可少的。另外,厨房的台面上不应放置太多的炊具杂物,做完餐后应统统收起。##开放式厨房概念在小户型的引入,在设计上不但扩