最新更新时间：2024-06-20
最新回答
2024-02-06 回答
一个效益好的酒店来源于好的管理，好的管理必须从好的设计开始。所谓好的设计，简单地说，酒店的功能设计必须既方便客人使用，又要方便餐厅管理。一个酒店的功能布局如果给客人使用带来不便，给管理增加成本，产生不了良好的经济效益，那么即使设计再“先进”，也算不上好的设计。酒店设计必须充分体现五个理念，即人性化、实用性、超前性、经济性和艺术性。设计必须充分体现人性化理念。所谓人性化，就是坚持“以人为本”，提倡亲情化、个性化、家居化，突出温馨、柔和、活泼、典雅的特点，满足人们丰富的情感生活和高层次的精神享受，适度张扬个性，通过多种形式创造出使客人舒心悦目、独具艺术魅力和技术强度的“作品”。通过细小环节向客人传递感情，努力实现酒店与客人的情感沟通，体现酒店对客人的关怀，增加客人的亲近感，无形
