请指教一下餐饮业厨房设计有哪些需要注意的

1.厨房的通风。不好的通风设计，会让厨房内乌烟瘴气，好的厨房设计，使得厨房内空气清新。工作人员工作起来得劲，食物也不受影响。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。 2.酒店厨房设计。厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。 3.厨房地

原两室一厅的房子，有个扩展空间，想改成3房。怎么样布局好，能否给个意见，谢谢。

我将这个房子隔成一室一厅的格局,请大师帮着出个招,是用家具隔还是用隔断,家具如何摆放.另外,这个房子是精装修的,壁纸是象牙白.多谢大师们!

厨房设计有哪些原则？

求大师解答，请问装修餐厅店面设计时有哪些要点啊？谢谢

户型图

要求把一房一厅一厨一卫改成两房一厅一厨一卫

还有大概的价格，上海嘉定的，房屋面积大概70平米

厨房进行科学设计有哪些意义?

我的房子就要进行装修了，听说装修厨房是比较麻烦，先要确认橱柜，再装修水电，墙等。跑了很多橱柜店。家人说用百能不锈钢橱柜，了解到比较环保、耐用。请问有人用过百能不锈钢厨柜吗？到底好不好用？