最新更新时间:2024-05-28
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2024-01-04 回答
解决开放式厨房油烟问题需要多方面关注: 一、开放式厨房油烟机的选取: 1、宜选深罩型中式油烟机:市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方,外观上更适合于开放式厨房,不过油烟抽净率只在40%上下。而深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50-60%,要高十多个百分点。 2、看油烟机电机功率:油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率通常在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。 3、下吸式吸烟效果相对较好:油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种,顶吸式油烟容易扩散,侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好,而下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除效果显著。 二、开放式厨房炊具选取:开放式厨房的炉具应考量选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选取,这类炊具