酒吧用品有哪些东西?



				
				
乖乖黑宝宝
69953 次浏览 2024-06-15 提问
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最新回答 (7条回答)

2024-06-17 19:35:08 回答

一口杯、八角杯、搓碟机、音控设备、摇头灯,激光灯、放射灯、吊灯等,
扎壶、冰桶、冰夹、烛台、桌号牌、迎宾台、桌号卡、预定本、
服务员服装、迎宾服装、各管理员服装,
电脑、装点单设备、对讲机、POS机、功放、音响、多了去了。

2024-06-17 19:35:08 回答

吧台  调酒师  凳子  灯光  搞些装饰树条  领舞台  表演台。。小卡座  大包厢  音响  酒吧垫因规格较大,材料费用所占比例较大,且因规格大的原因,选材是主要是pvc软胶。  具有一定的柔韧性、优良的绝缘性、压缩性、表面天然的粘性,专门为家居或娱乐场所的一些杯具保护与利用缝隙传递热量的设计方案生产;能够填充缝隙,完成发热部位与散热部位间的热传递,同时还起到绝缘、减震、密封等作用;还能够防止杯具滑动或台面的整洁度!

2024-06-17 19:35:08 回答

1\电源    水源    光源
2\冰箱    制冰机    咖啡机    微波炉    电烧炉      音响      收银设备
3\各类杯具    茶具    调酒具    及辅助工具    卫生    消毒设备
4\常用酒水    茶叶
5\少量食品    干果    水果

2024-06-17 19:35:08 回答

最基本的酒吧用具:摇酒壶、调酒杯、电动搅拌机、各种不同类型的酒杯、冰桶和冰酒杯、螺丝刀开瓶器、吧匙和量酒杯、分开和砧板、托盘、杯垫、调酒棒和吸管、餐巾布和烟缸、牙签和笔、最基本的酒水配置。
还有吧台、桌椅、冰箱、冰柜(包括立式和卧式)、制冰机、上下水道、厨房设备、库房设备、空调设备以及音响设备的配置及其他各种指数。

2024-06-17 19:35:08 回答

吧台  调酒师  凳子  灯光  搞些装饰树条
领舞台  表演台。。小卡座  大包厢  音响  那些就不用说了  酒吧用具很多,应根据酒吧的需要选用。酒吧开刀(waiter's  knife,俗称waiter's  friend)。用于开起红、白葡萄酒的木塞,也可用于开汽水瓶、果汁罐头。开塞钻(cork  screw)。用于开起红、白葡萄酒酒瓶的木塞。量杯(量酒器)(jigger)。用于度量酒水的分量。滤冰器(strainer)。调酒时用于过滤冰块。开瓶器(bottle  opener)。用于开启汽水、啤酒瓶盖。开罐器(can  opener)。用于开启各种果汁、淡奶等罐头。酒吧匙(bar  spoon)。分大、小两种,用于调制鸡尾酒或混合饮料。调酒壶(shaker)。用于调制鸡尾酒,按容量分大、中、小3种型号。调酒杯(mixing  glass):用于调制鸡尾酒。砧板(cutting  board):用于切水果等装饰物。果刀(fruit  knife):切水果等装饰物。叉子(relish  fork):用来叉洋葱或水橄榄等装饰物。剥皮器(zest):。倒酒器(pourer):用于倒酒。鸡尾酒签(cocktail  pick):穿装饰物用。挤柠檬器(lemon  squeezer):挤新鲜柠檬汁用。吸管(straw):客人喝饮料时用。杯垫(coaster):垫杯用。冰夹(ice  tong):夹冰块用。柠檬夹(lemon  tongs):夹柠檬片用。冰铲(ice  container):装冰块用。宾治盆(punch  bowl):装什锦水果宾治或冰块用。酒桶(ice  bucket或wine  cooler):客人饮用白葡萄酒或香槟酒时作冰镇用。漏斗(funnel):倒果汁、饮料用。倒酒器(pourer):用于倒酒,以控制倒酒量。香槟塞(champagne  bottle  shutter):打开香槟后,用作瓶塞。托盘及收费盘(cork-lined  serving  trays):托盘用于酒吧服务员对顾客的服务,有lo英寸和14英寸两种。收费盘供服务员收费之用。

2024-06-17 19:35:08 回答

一、设备介绍
A、设备EQUIPMENTS
搅拌机  BLENDER      榨汁机  JUICER
制冷机  ICE  MAKER      冷藏柜  FREEZER
贮酒柜  WINE  CELLAR    咖啡机  COFFEE  MACHINE
热水器  WATERN  HEATER    啤酒机  BEER  TELLER
洗杯机  GLASSES  WASHER    冰杯机  GLASS  COOLER
二、用具介绍
B、用具BAR  TOOLS:
量酒器  MEASURE  GLASS      酒嘴  POURER  
调酒杯  MIXING  GLASS      过滤机  STRATNER
调酒壶  SHAKER        吧勺  BAR  SPOON
冰铲  ICE  SCOOP        冰夹  ICE  T  ONGS
火机  LIGHTER        冰桶  ICE  BUCKET
砧板  CUTTING  BOARD      吧刀  BAR  KNIFE
垃圾桶  TRASH  BIN        刨皮刀  PEELER
榨汁器  SQU  EEZER      开瓶器  BOTTLE  OPENER
开罐器  TIN  OPENER      抛樽  FLAIR  BOTTLE
波士顿听  BOSTON  TIN      托盘  SERVICE  TRAY
烟灰缸  ASHTRAY        吧巾  BAR  RAG
纸巾  PAPER  NAPKIN      吸管  STRAW
调酒棒  STIRER        杯垫  COASTER
鸡尾酒签  COCKTAIL  PICKS    雪糕勺  ICE  CREAM  DIPPER
盐盅  SALTS  SHAKER      糖盅  SUGAR  HOLDER
茶更  TEA  SPOON        酒架  WINE  HOLDER
酒篮  WINE  BASKET      香槟桶  CHAMPAGNE  COOLER
吧凳  BAR  STOOL        抽空杆  CORK  EXTRACTOR
真空塞  WINE  STOPPER      碎冰器    ICE  CRUSHER
漏斗  FUNNEL        保鲜纸  SERVICE  FILM
装饰盒  GARNISH  TRAY      地毡  FLOOR  MAT
酒糟  SPEED  RAIL      吧垫  BAR  MAT
酒水车  BAR  TROLLEY      雪茄刀  CUTTER
帐单夹  BILL  FOLDER

2024-06-17 19:35:08 回答

你好,吧台  调酒师  凳子  灯光  搞些装饰树条  领舞台  表演台。。小卡座  大包厢  音响  那些就不用说了,希望我的回答对你有帮助、

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