面馆装修设计有哪些注意事项?



				
				
boboyoung1983
21449 次浏览 2024-05-21 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-23 15:04:24 回答

五个注意点:  
一是在大量应用新材料、新设备的同时,如何使面馆更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。
二是在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。
三是如何在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。
四是在室内设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
五是如何更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。

2024-05-23 15:04:24 回答

装修之顶面:
应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。
装修之墙面:
齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。
装修之地面:
选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感
装修之餐桌:
方桌、圆桌、折叠桌、不规则型,不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正,圆桌感觉亲近,折叠桌感觉灵活方便,不规则型感觉神秘。
装修之灯具:
灯具造型不要繁琐,但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具;把灯具位置降低;也可以用发光孔,通过柔和光线,既限定空间,又可获得亲切的光感。
装修之绿化:
特色小吃店可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物,在竖向空间上点缀以绿色植物。
装修之装饰:
字画、壁挂、特殊装饰物品等,可根据特色小吃店的具体情况灵活安排,用以点缀环境,但要注意不可过多而喧宾夺主,让特色小吃店显得杂乱无章。
装修之音乐:
在角落可以安放一只音箱,就餐时,适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲,可促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,有利于食物消化。

2024-05-23 15:04:24 回答

面馆装修设计要注意面馆属于快餐范畴,装修力求简洁卫生,主要是厨房要求全部墙地砖要做好,厨房地砖一定要用防滑地砖,营业前厅只需把地砖做好,墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了,一般简装预算1-2万元即可。
 要是开面馆的话,证件一定要办理齐全哟!卫生许可证、个体工商证、税务登记证缺一不可,不然可开不长久的。办理证件也不是很贵,只要你符合标准正常程序500元左右就可全部办好。

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