弱弱地问一句~做开放式厨房好不好?

开放式厨房通常与餐厅合二为一，或与客厅相邻而无隔门。开放式厨房已经成为一种潮流，但设计师提醒我们，设计时要注意以下五点。?　　1、空间改造要巧妙。每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到“因势利导，巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁，可将它改造成吧台灯光顶，而不能将它拆除，以免影响到建筑结构的稳定性　　2、家具橱柜风格要统一。如果你的开放式厨房是餐、厨、客一体式的，就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐，确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。　　3、回转空间要足够。餐桌椅在开放式厨房间的摆放，不能影响烹饪操作空间，当餐椅拉出时，椅背距橱柜要在一米以上，而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度，再加上橱柜的进深，就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。　　4、通风除烟要加强。开放式厨房的炉具，应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。　　5、储物空间要留足。开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的“不美观”都装到柜子中。

开放式厨房只是好看，但是不实用，因为厨房间，总有油腻的，那到时候你不止要打理厨房，而且每天还要打理房间，而且房间里总要木质的家具，那油是粘在上面的，而且油腻对电器也不好，所以想哪天偷偷懒，不想做事情的话，最好不要选择开放式的厨房哦。

1、厨房是否要完全封闭？?有一部分网友在参考了人家的一些厨具公司的样板或者图片后也对开放式。有一个从外国归来的朋友和我说起这种事，我只问了他一个简单的问题：中餐和西餐有何分别？?其实大家在看那些图片时极容易给效果上欺骗。大多数的瓷砖供应商的图片都是在十几二十平方的隔断（注意不是墙）里做的样板。而目前在国内的厨房面积也就是6个平方左右。最大的也不超过8个平方米。由于生活习惯的不同西餐很多时候只是烩意粉局牛排、用多士炉局面包。而中餐很多时候是煎炒的，犹其是在一些用动物油而不是植物油的煮食中，油烟都很多。所以，除非你是一个喜欢吃西餐的朋友，否则你还是老老实实地用封闭式的厨房。如果你喜欢，当然可以用玻璃来做隔断，至少可以能满足一下心理需求吧。?2、橱柜台面?现在装修的台面最主要是天然石（大理石或者花岗石）和人造石。这两种材料都可以用，相对来说，天然石较硬、而人造石较软。但是人造石较美观，随你喜欢啦。在这里我要强调的是：现在市面上的人造石是非常差的，在97年吧，那时候的人造石是进口的，质量比较好，当时一平方米的价格约为1200元。现在的约为600元左右就有交易了。那时候曾经出现过一阵的国产人造石，不过由于质量不行，一度消失在市面上。这一两年又出现了大量的国产货。质量虽然有上升，但还是过不了关。虽然国外的人造石可以用砂纸处理表面的划花的纹路，但国产的人造石却是越磨越花。我有一个工程的厨房就是业主自己向这些公司订做的，尚不够半年已经把洗菜盆和问好分表面磨得花哩咕噜了。关于天然石和人造石的具体比较，请参阅其他专门详述的章节。?3、厨房色彩?尽量用冷色调，而且要用偏浅色类的。由于厨房相对要热点，所以，如果用温色调，简直会感到室温多了二三度的。我个人喜欢用白色的，干净利落，而且墙面砖采用白色，也利于厨柜柜身颜色的配搭。?4、防水问题?厨房的水是不多的。防水主要是要确保洗菜盆的位置和地面的倾角。前者最关键是做好接口的防水。有一些人认为用组合式的厨柜可以避免这个问题，其实非也。如果用夹板做的厨柜受水后通通气就行了，而组合式的一受水就会膨胀，而后表面防火板层脱离。?厨柜的座地部分一定做10公分的砖台（现在组合式橱柜的踢脚线采用了不锈钢或者PVC的了）。这是我的劝告。防水最有效。?现在北方很多地方的厨房是不存在防水的，因为生活习惯的问题，北方的厨房连地漏都没有，这个就另当别论了。?5、关于厨房立平面的材质选择?1）厨房的天花宜用300x300的方形平面铝扣板。不建议用PVC、塑料和条形的其他材质，因为容易下向变形。厨房也不宜使用商用的防水石膏板等材料。?2）?厨房墙面瓷砖宜用亮光面的釉面砖。在没有设计师的指导的情况下，可用白色、乳白色。不宜用骨色或者深色类的瓷砖。也不宜用花纹过于暗淡的瓷砖。?3）?厨房地面瓷砖一定要采用防滑砖。因为厨房即使没有水，也会有油腻。

我的建议是中式的厨房最好不要用开放式厨房，如果你是喜欢吃西餐的恩可以考虑的

看你做饭的频率和做些什么样的菜。我做装修也做了蛮多半开放式的厨房。烟机买得好的，安装到位的话，也没有什么大问题！

如果你家的结构允许你做开敞式厨房，那你就从整体性考虑吧。厨房面积较小而且光线不足的话，你可以考虑做开敞式。至于油烟问题将来就多花点钱在油烟机上。

不在家做饭或者说很少在家做饭，可以做开放的，还有就是?很少在家做中餐的。，美观不实用。用集成灶具相对来讲坐开放式的会好一点！

这种做法当然是有好处也有坏处！而且开放式厨房的装备一定也是较高级！还可以做点防油烟的措施！我觉得什么不好，或不可以的！

你如果经常在家做一些油烟大的菜，那没有好的办法控制油烟的。这说白了就是鱼和熊掌的问题，看你的取舍了。

不好，不管怎么防油烟，时间长了，房子里其他地方多多少少都会有点油烟，那东西更本不能做到绝对的清油烟

开放式厨房,是从国外引进来的概念.多出现在一些样品房的展示设计中.这种的厨房的优点就是新潮,宽敞,时尚.在样品房设计的能给人耳目一新的感觉.但也有它的缺点,那就是不能保证做菜时的油烟不满屋跑.外国的做菜习惯跟我大不相同.油炸炒之类的大油烟的菜式很少,所以在国外来说,油烟的影响还不是很大.可是我们中国人的做菜习惯可就不同了.哪一样没有油的呢.再好的抽油烟机也不可能保证气态的油烟没有跑漏的!所以,建议不要贪漂亮,还是从实用出发的好.或者将装厨房的墙体改天钢化玻璃的来达到开放的视觉效果!

常做中餐,且多为煎炒烹炸的不宜采用开放式厨房.若已蒸煮为主或常做西餐就可以采用开放式,但也要功率大些的抽油烟机.不知你家厨房多大,其实一个人做饭的话三平米的厨房也够用了.还有一种选择是半开放式.有些饭店房间里的小厨房就是这样,即有个隔断而不必全封闭.在抽油烟机和隔断的共同作用下油烟可以被限制在隔断以内的较小空间里.

建议把门洞留大点，先不装门，只装门套。看实际用的情况来定，如果油烟确实太大到处乱跑，那时在装上门。（装钛合金门，什么时候装都可以）

本人不见意用开放式厨房，但是楼主这么问我感觉你还是喜欢开放式厨房的，那即然要用开放式厨房最大的注意事项就是排油烟了：1。尽量使用排烟好的例如，美大环保灶，或是侧吸的，也可采用中式的排烟灶2。厨房尽量别太乱，客人来了，一眼看到厨房乱感觉主人不爱干净3。注意色彩的搭配，使用欢快的色彩，例如绿色

我家里不经常开伙，偶尔烧次饭也是把移门关上的