跪求大神说说桂花怎么泡茶?



				
				
优尼makeup
64737 次浏览 2024-06-19 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-21 23:21:05 回答

桂花泡茶治胃病
  秋高气爽,丹桂飘香。桂花一般在9月~10月开花,除了供观赏之外,收集起来也是一种美味。将桂花采收、阴干,拣去杂质后密闭贮藏,可用来泡茶、浸酒,或以糖渍后待用。在吃白果、莲子、栗子时,放上一小撮桂花,香味扑鼻,更增食欲。
  桂花有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。常用于治疗胃痛、腹痛、牙痛、口臭等。推荐小妙方:1.桂花、玫瑰花各3克,开水冲泡后饮用,每日2~3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气;2.桂花、菊花各3克,开水冲泡后漱口,每日2~3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭;3.桂花60克、浸入白酒500克中,一个月后可饮用,腹胃痛时服少许,能温胃散寒、理气止痛,适用于腹中寒痛
希望我的回答可以帮到你。

2024-06-21 23:21:05 回答

桂花茶,既可单独泡饮或加蜂蜜(5克左右即可以冲泡一杯,汤色黄艳,滋味清香甘甜),也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量,将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,  过滤后即可饮用,若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

2024-06-21 23:21:05 回答

1.    桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜(5克左右即可以冲泡一杯,汤色黄艳,滋味清香甘甜),也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。      桂花茶制作方法:      【材料】:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。      【作法】:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,    过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。      功效:有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。          
2.    桂花糖.    桂花糖香甜味美,是调料佳品.      制作方法:将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖;      
3.    调料.可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料,做出的各种桂花糕点,具有独特的风味;桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品;

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