人参花怎么吃?
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人参花雪梨瘦肉汤
材料 人参花2朵 雪梨2只 银耳少量 瘦肉300克 桂圆肉5粒 鲜鸡腿一只 清水适量(三人份量)
配料 盐少许 制作方法
1、将人参花洗干净，银耳用水泡开，切成小块状。桂圆洗净，备用。
2、雪梨洗净，去掉梨心，切成块状。
3、瘦肉洗净，切成大块状，鸡腿洗净，怕油腻的话可以去掉鸡皮，备用。
4、将所有东西放在瓦煲里，放进清水，用大火烧30分钟。
5、再转为小火煲一个小时后，加入少许盐就可以食用了。
人参花有清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能。雪梨生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。
人参花的叶能吃 吃人参的方式方法越来越多，不论哪种方法，要掌握一个原则：不能超过定量。 吃人参的量多少适当呢?这也要具体情况具体对待，不能一概而论、统一标准。
方法/步骤
1
将人参花.玫瑰花. 柠檬草. 康乃馨洗净备用；
人参花的食用方法
人参花的食用方法
2
将人参花.牡丹花. 柠檬草.及康乃馨放入锅中，加入适量清水烧开；
人参花的食用方法
3
烧开后浸泡5分钟，冷却后放入适量冰糖或蜂蜜即可饮有。
人参花的食用方法
4
人参花茶可以反复用开水反覆冲泡3～5次，直至味道变淡。
人参花的食用方法
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人参花有清热生津之功效，去倦怠、治心烦气燥、清热退虚火。人参花还可以有效和肌肤老化成因对抗，为您留住青春美丽。想要缓解岁月的脚步，长久拥有光彩亮丽的肌肤，除了靠外在保养品的呵护之外，内在生理状况的养成也是重要关键。人参是一种非常好的滋补品，也是一种药材，深受百姓的喜爱。我国目前市场上的人参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的人参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门人参较为实惠。