说说泡菊花茶水温最适宜的是多少?
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用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。
菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花茶最适宜的温度是100度。
菊花茶的冲泡步骤
1:茶具:玻璃壶/杯,盖碗.
2:水温:100度以上的水温.
3:茶水比例:200C水:3克茶
4:洗茶:先投茶注入沸水后将水倒出来.
5:泡茶:洗茶后再注入沸水泡制5-8分钟.
虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。
希望我的回答可以帮助到您。
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