云南山茶花的栽培技术有知道的吗?

茶花为山茶科山茶属的常绿小乔木或灌木，俗名又称山茶花。原产于中国大陆、台湾、日本、韩国；其品种全世界原有九十馀种，但近年来欧美国家陆续进行品种的交配与改良后，其品种持续大量增加之中。  
茶花的叶片多为革质互生，边缘有锯齿。其叶的形态可分为：椭圆形、长椭圆形、广椭圆形、卵形、倒卵形及披针形六种。  
叶的形状，依叶部的弯曲形状可分为：平坦、外曲、波曲、反曲、中折等五种。  
茶花的叶色及斑纹亦具有极大的变化，主要为「遗传性枝叶变种」与「滤过性病毒引起的黄斑」所产生。其斑纹多由白色或黄色构成：中斑、散斑、重斑、扫斑、覆轮、镶边等七种斑纹形式。  
茶花，多为离瓣花；花期于十一月至翌年二、三月间。  
花型，依「花瓣」构成形态可分为：一重瓣、八重瓣及千重瓣三大类，若依「花药」、「雄蕊」构成形态则可区分：唐子型、二段型、牡丹型及狮子型四大类。  
花色，茶花的花色极多，主要的花色有：红色、深红色、黑红色、紫红色、朱红色、桃红色、桃色、浓桃色、浅桃色、淡桃色、白色、粉色、粉红色、黄色、淡黄色…等。  
花纹，茶花的纹样表现主要由“遗传性变异”与“滤过性病原体”所引起的，因此若属于“滤过性病原体”所导致的红底白斑，其白斑将时会出现或消失。纹样可分为：竖直斑、小条纹、喷点斑、筋入纹、红覆轮、白覆轮、白星斑、白云斑、横云斑、全色…等九大类。  
（二）种类  
一般所谓的茶花，亦称之「山茶花」或「茶花」或「椿」…等皆可。但其品种品系亦主要分为下列三大系类：  
一、山茶花系（Camelliajaponica.L.）：日名“椿”。  
知名品种如：五宝、白六角、红六角、七巧、九曲、十八学士、白宝塔、广东粉、鲤鱼珠、佛顶茶…等。  
二、南山茶系（Camelliareticulata.L.）：又名“云南茶”“大理茶”。  
知名品种如：胭脂红、大银红、红碗茶、迎春红、赛牡丹、紫袍、连蕊、鹤顶红、一品红、锦袍红、靖安茶、宝珠茶…等。  
三、茶梅系（Camelliasasanque.Thunb.）：日名“山茶花”。  
知名品种如：白雪、八重梅、淡紫、富士之峰、狮子头、朝仓、七福神、御美衣、大锦、夕阳、大朱杯、金世界、丽玉…等。  
（三）繁殖技术  
一、扦插繁殖法：  
繁殖适期：于梅雨季节后的4～5月间进行，土壤温度约20～25oC。  
“茶花”的插穗可取长度约10～15公分，保留2～3片叶子；“茶梅”的插穗可取长度约6～10公分，保留3～4片叶子。剪取后可直接扦插，若留置超过一小时以上时，须先行浸水保鲜于40小时内扦插完成。扦插入土约1/3～1/2深度即可。  
二、嫁接繁殖法  
繁殖适期：可于2～3月或6～7月间进行。  
茶花的“接穗”可取去年生（即二年生）的充实枝条，每节留一芽一叶切取，叶部切除仅留1/3即可。“台木”必须培养其树势、且生长强健壮者，在台湾地区多以油茶作为台木。  
嫁接方式常用“切接”、“割接”、“崁接”及“靠接”行之。  
三、高压繁殖法  
繁殖适期：须于梅雨季节后的4～6月间进行。  
茶花的“高压”可采“环状剥皮”方式进行，于表皮与形成层间割剥长约1～1.5公分的环状剥皮后，再以含水量约85％的水苔包裹，经30～45天后始发根，再经约20～30天待发根完全后，即可剪下上盆培育。  
四、播种繁殖法  
繁殖适期：“采收即播法”于9～11月间。“春播法”的最佳时期于3～4月间，最晚亦可于5～6月间进行。  
茶花的“采收即播法”之“采种”可于每年9～10月间视果实变成茶褐色时且未裂开前采收；采收后须使果实阴乾并自动龟裂后，即

1.盆栽
  
　　根据幼苗不同长势配不同的花盆。上盆时，先用瓦片2-3片，置于盆底排水孔上．上面铺垫一层粗烂土或陶粒等，再加上羊、牛角碎片等骨料基肥，基肥层一般不超过盆高三分之一。在基肥层上面加入有机肥如腐熟猪粪．最后加入细红土覆盖，植株栽植避免根系直接接触有机肥，在根系四周放入混有腐叶及骨料的中粒土，并将土捣实，再盖上混有腐叶土的细土，最上层铺碎瓦片作保护土层。盆栽需每隔2-3年换盆1次，换盆时间以新枝木质化并略转褐色时为宜。过迟换盆会影响花芽的分化，过早则会影响新枝的生长发育。换盆前1-3天停止浇水，使盆土干燥．便于“脱盆”。脱盆时尽量保证土球完整性．并清除底部的害虫及烂根、病根。盆-{-pH为5～5．5左右较好。
  
　　2.露地栽植
  
　　选择避风、半阴环境．土层深厚、排水良好、土壤pH值合适的地块。种植时依据植株大小挖穴．加入骨料基肥后．加一层素土．再放人植株．四周加入骨料及腐叶土的混合土．并将土层踏实．在穴周垒起土埂．以便浇水。
  
　　3.温度
  
　　云南山茶花最适宜的生长发育温度为18-24℃．超过32℃．生长受抑制：在-5℃以下则发生冻害。不同品种的云南山茶花对低温的抵抗力有差别，如麻叶桃红、牡丹茶、恨天高、童子面等就特别不耐寒．0℃时花蕾就会脱落，在栽培过程中要注意采取相应的降温防冻措施。
  
　　4.浇水
  
　　盆栽云南山茶花，土壤要求保持一定的湿度，实践中，常用手指敲打盆壁，土干则音较脆，土湿则音较闷实。浇水时间依据温度变化而定。气温高的季节，在上午或下午温度较低时浇水。地栽云南山茶花特别注意要浇定根水及开花前，新梢生长期要有充足的水分保证。其余依据不同天气情况，进行浇灌。旱季每月灌溉2-3次，以湿透耕作层为宜。
  
　　5.施肥
  
　　云南山茶花终年吸收养分，对N、P、K需求量大。在开花前，新梢生长时期，花芽分化、果实形成期间．都要追肥，同时还应适施微量元素。栽植时应施足基肥，并在不同的生长时期追肥。基肥宜用肥效长而分解慢的骨料、厩肥和过磷酸钙等；追肥则宜用腐熟的人粪尿、饼肥、猪粪等有机肥及化肥。新梢萌发前2-3个月到开花前都应加强追肥．通常10天1次。
  
　　6.摘蕾摘果
  
　　为保证开花质量应依据植株的长势控制开花数，摘除多余花蕾。花芽于5月下旬至6月中旬形成，新切口处当年新梢抽发时间短而花芽分化特别多，所以此处花蕾应全部摘除，以免消耗养分。摘蕾时间为6-7月份，一般摘除三分之二左右。靠接成活的云南山茶花离开母体第一年的花蕾应全部摘除：观花为主的山茶花，可将果实摘除。
  
　　7.修剪及除草
  
　　去除徒长枝、生长过密的枝条及乱枝、枯枝、病虫枝、畸形枝、砧木部位萌发的枝条；为避免杂草争养分．盆栽与地栽都必须经常除草．除草可同施肥相结合。
  
　　目前各地虽多栽培，但自然分布的居群和一些古老的大树，却无人保护，任人砍伐或采摘。特别是近期以为由于群众挖掘贩运者日多，破坏更为严重。云南一些山茶花，不仅具有极大观赏价值，而且还与中国的古代的文明有着一定的联系，它们保护意义很大。除了加强保护以外，还需园林工作者的配合进行人工繁育。

山茶和茶梅都喜阴湿半遮阳的光照，烈日直晒会灼伤叶和芽，尤其是烈日下过湿的盆栽或雨后受烈日照射的盆花会因盆土过湿不透气而骤热升高烫伤根系致盆花死亡。无论是盆栽或地栽花均不得积水，较长期积水也会沤根致植株死亡。      盆栽和地栽虽不能积水，但又不能缺水。尤其是夏秋酷热期应早浇水。水以积存的雨水最好，山泉水及河塘水次之，自来水则应在阳光下存放3天至5天再用。浇水应浇透，不能浇“摸面水”。衡量盆土湿润的简单方法是：抓一把盆土手握能成团不滴水，轻抛地下能散开为宜。浇水一般用细孔洒水壶顺叶面往下浇。盆花还可用“盆浸法”，即把盆花放在盛好水的大桶或大盆中，使水从盆花底下排水孔上溢。此法不易板结土壤，且盆土能充分湿润。还可把花盆下半部埋入庭院树荫下泥土中，便于盆土与地面气温连通。浇花时连同花盆周围泥地浇湿，湿润的自然小气候利于盆花生长。      山茶和茶梅的培植可用压条、嫁接和扦插等方法进行。      压条多在春季进行，高压、地压均可。地压即是将近地面的壮实枝条中部用刀环剥手指宽的一小圈树皮，然后将此部压埋入地下，也可将枝条中部扭裂后埋入地下。高压是指用离地面较高的枝条压条，方法是把盛土花盆垫高到要压的枝条处，再将环剥一小圈树皮的或扭裂伤的树枝段压入盆土中，也可将塑料袋盛土包裹在要压的部位上，经常保持盆土湿润，待到高压条生根后剪断下部即成了单独新株。      嫁接则可用两三年生的油茶作砧木，剪取健壮枝条作接穗，在3月至6月间进行，为使茶花五彩缤纷，可同时在较大砧木上嫁接几个或更多不同花色品种的茶梅或山茶花。此法也适宜于月季、杜鹃等其他木本花卉。      扦插时间一般在5月下旬至8月。这期间气温适宜、湿度较大，有利于插穗生根成长。露地扦插应选择雨后进行，如久旱无雨则选在早上8点以前进行，插床土应选透气性好的微酸性沙壤土，并用福尔马林消毒，插后遮荫，但要保持气流畅通。      盆插一般选用高及直径约15厘米左右泥盆为好。盆底用瓦片或木炭块覆盖排水孔，再铺一层鹌鹑蛋大小的卵石垫底，在上放培养土。培养土可用太阳晒过或消毒过的河沙和山泥各半合成。插穗选用树龄3年以上长势良好的半木质化的当年生枝条带踵（新枝萌发接合处）剪下，除去基部叶片，留顶叶2枚至3枚，下端用利刀切成斜形（马蹄形）。插条随切随插，不要存放过久。扦插时先将土抹平，再将插穗徐徐插入。插深为切穗的一半或接近下方叶片的叶柄为好。露地扦插株行距为10厘米×3厘米，盆插则要求叶片不重叠，插后用手指适当捏紧基部，用细孔喷壶洒透水并遮荫，尔后除下雨天外每天早晚洒透水一次，保持苗木湿润。扦插苗在20℃以上一个月左右伤口愈合，愈合茶梅一个月开始发根，山茶花则时间长一些，一般要3个月至4个月。为促进生根，伤口愈合后可揭去部分过厚遮挡，接受散射光照。一般6月至8月扦插苗成活后，当年能长出1枚至2枚叶片，入冬后要采取防寒措施，管理得当，成活率可达90%以上。      扦插苗成活后第二年春可移植和上盆，第三年可达20厘米至30厘米以上高度，并陆续开花。