不能放进冰箱的水果有哪些?



				
				
小能喵尉哥
38794 次浏览 2024-06-15 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-17 13:45:50 回答

香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。  
鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。
橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,不适宜放冰箱。
柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。
草莓、杨梅、桑椹等即食类水果,最好即买即食,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。

2024-06-17 13:45:50 回答

1.黄瓜  青椒  不宜久存冰箱黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。  2.香蕉将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。  3.西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。  。

2024-06-17 13:45:50 回答

1.香蕉:放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝:若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。  
2.热带水果:由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。  
3.西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

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