泡咖啡杯什么款式的比较合适?
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通常,为了留存咖啡的浓郁香醇,并减少温度蒸发,咖啡杯口较狭窄、杯身较厚
咖啡液的颜色呈琥珀色,切清澈,最好选用内呈白色的咖啡杯。陶器杯子比较适合深抄且口味浓郁的咖啡。瓷器杯子则适用于口感较清淡的咖啡。喝意大利咖啡一般使用100CC以下的小咖啡杯。喝牛奶比例较高的咖啡(拿铁、法国牛奶咖啡), 则多使用没有杯托的马克杯
除杯子外观外,还要注意是否顺手,在相同质量下以挑选重量轻的为宜(较轻的杯子,质地比较密致,不易使咖啡垢附于杯面上)
在倒咖啡的时候,还需要注意要暖杯哦~希望能采纳哦~
咖啡用白瓷器的。 豆奶用玻璃的。 喝药汁用碗。 陶瓷泡茶,选择咖啡杯的方法,我也是不太懂,附庸风雅吧:
对于咖啡杯来说,有些人喜欢用质感浑厚的陶杯,盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡.不过,一般人仍然用瓷杯,诠释咖啡的细致香醇.
多数刚刚接触咖啡的人,在选择杯子的时候往往混淆了咖啡杯和红茶杯.通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来,并且方便欣赏红茶的色泽,所以杯底较浅,杯口较广,透光性也较高.而咖啡杯则杯口较窄,材质较厚,而且透光性较低.
咖啡杯一般有陶杯和瓷杯两种.近年来盛行咖啡一定要热热的喝的观念.为了配合这种观念,制杯者开发出了具有保温效果的陶杯和比瓷杯更好的骨瓷杯.使用这种含有25%动物骨粉的骨瓷杯,质地轻巧,透光性强,色泽柔和,密度高,保温性好,可以使咖啡在杯中更慢的降低温度.但由于骨瓷杯的价格比陶杯和瓷杯贵的多,因此一般家庭很少使用,只有在比较讲究的咖啡店内见得到.
另外,咖啡杯的色泽也相当重要. 咖啡的颜色呈清澈的琥珀色.所以为了将咖啡的这种特色表现出来,最好用杯内呈白色的咖啡杯.一些制造者忽视了这个问题,在杯内涂上各种颜色,甚至描上细致的花纹.这也许提高了杯子在摆放时的观赏性,但往往会让我们难以藉由咖啡的颜色来分辨咖啡冲泡完成的情况及咖啡品质的好坏.
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