最新更新时间：2024-06-14
保温杯能不能泡茶谁知道?
50473 次浏览 2024-06-14 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-06-16 06:00:21 回答
不能，原因如下：
（1）如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。
（2）由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还会使有害物质增多。
（3）维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能。
2024-06-16 06:00:21 回答
我觉得保温杯能泡茶，作为一名教师的我在冬季经常会泡一杯茶在保温杯中，茶的味道和色泽都很清鲜，品尝起来很独特，茶叶分好多种，均可以在保温杯中侵泡，这是我个人的观点，仅供大家参考。