最新更新时间：2024-06-01
法压壶适合什么咖啡豆?
5062 次浏览 2024-06-01 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-06-03 13:25:48 回答
你好，这样子你可以试试看下面的方法介绍
法压是种冲煮器局,煮什么咖啡豆都可以,就像锅里烧什么菜随你.不过法压壶需要使用粗研磨的咖啡豆,一般粉水比例可以1:15-20,水温95度左右,浸泡4-6分钟.
2024-06-03 13:25:48 回答
首先你要确定自己喜欢喝奶咖还是单品。法压壶就像平时喝茶用的杯子，不挑。但是好咖啡用这个就很浪费，其次不能做意式。适合粗度研磨的咖啡粉，单品咖啡用法压，意式拼配豆子不适合用。建议先用云南豆试试手先。 法压壶萃取出来的咖啡不像用虹吸壶或摩卡壶那么弄，所以个人认为用个性比较强的咖啡，像曼特宁或哈拉尔。