谁知道什么材质炒菜锅好?



				
				
军大大大
36579 次浏览 2024-06-05 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-07 00:30:09 回答

你好,我觉得铁锅比较好,一般不含其它化学物质,不会氧化。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不存在脱落问题,即使有铁物质溶出,对人体吸收也是有好处的。希望我的回答能够帮助到您。

2024-06-07 00:30:09 回答

盖子选玻璃的比金属的好!玻璃透明,可以看到锅内的食物状态。锅底宜采用平底的为好!因为平底,除煤气炉可用外,电磁炉也能用,多了一种媒介。锅宜采用铁质的较好,独手柄比两个柄的更好,有的在手柄的对面,再做一个小手柄,这纯属“画蛇添足”。占了墙面距离,操作不方便。

2024-06-07 00:30:09 回答

您好,个人觉得铁质的炒菜锅比较好,一般含铁元素,天然补充人们的需要,另外的话,还不容易生锈,比如一些不粘锅,涂了漆,有时候漆掉了,对人是有危害的,所以还是推荐铁质的。希望我的回答对你有所帮助。

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