平底锅如何不粘锅?



				
				
太阳西边出
9419 次浏览 2024-06-08 提问
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最新回答 (5条回答)

2024-06-10 07:45:36 回答

锅烧热后用生姜擦一遍锅底,再放油效果最好!

2024-06-10 07:45:36 回答

锅烧热后用生姜擦一遍锅底,再放油效果很好的。

2024-06-10 07:45:36 回答

先将锅热好,再倒油,或者是先用生姜搽下锅

2024-06-10 07:45:36 回答

先把锅烧热起来    (有点冒烟  
 后再浇点冷油下去
这叫热锅冷油
 还有一种方法是放点盐进去
希望帮助你哟啊!

2024-06-10 07:45:36 回答

亲,我姨妈通常用的方法是:新锅时用一块猪皮,待锅烧热以后将猪皮放在锅底不停的来回抹动。这样能避免新锅粘。  已使用的锅就要油稍放多一些。炒菜时加汤要加热水。就可以了。

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