平底锅披萨饼的做法是什么?
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高筋面粉：150克;
猪肉馅: 300克; 红葱头: 100克;
生抽：2大匙; 蚝油：1茶匙; 白砂糖：1茶匙; 胡椒粉：1茶匙; 酵母(干)：半匙; 食盐：1/4茶匙; 黄油：15克; 奶酪：150克; 水：80克; 番茄酱：150克;
平底锅做披萨的做法
1
锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香
2
用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用
加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微黄色
4
加入蕃茄块，继续煸炒
5
加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油
煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖
7
最后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可
最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻
9
翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到锅子里，再翻面锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金黄色，取出放凉切小块备用
1.酵母用30°温水融化后和面，也可以用热牛奶代替温水，放置温暖处发酵（同发馒头方法一样）有黄油的话可以在揉面的时候揉入一小块黄油，味道更好，不放也可以。
2.提前把牛肉丝用酷克壹佰调料腌制3小时，把马苏里奶酪提前从冰箱取出融化，刨成丝，搁置一旁待用。
3.将洋葱青椒切丁，玉米粒煮熟（如果是罐头玉米就省去这一步）
4.平底锅加入少量橄榄油，煎熟已腌制好的牛肉，出锅待用。
5.面醒发好后擀成自己所需要的大小，平底锅加入少量橄榄油（普通油也可）放入擀好的面饼，小火煎制，约4分钟后反另一面
6.在饼上面刷上一层比萨酱，铺上一层奶酪，铺上一层玉米粒一层牛肉，撒上洋葱粒和青椒粒，最后再铺上一层奶酪，盖上盖子小火煎15分钟出锅。希望我的回答能够帮助到你
你好，做法如下：
1、 红椒洗净，切成小丁，香肠切成小片，奶酪切成细丝。
2、 平底锅底薄薄刷一层油，以小火预热，将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼，平摊在锅底，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
3、 将平底锅放在火上，盖上盖子，小火烙20分钟即可。
小贴士:使用平底锅制作披萨，面要和软一些，面饼要擀薄一些，料要选择易熟的料，如水果或者蔬菜及加工好的香肠等 。
希望能够帮到你！