谁能说说高压力锅的使用方法?



				
				
小鱼爱嘟嘟1206
81084 次浏览 2024-05-21 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-23 19:26:23 回答

您好,给您说一下高压力锅的使用方法:
1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通,然后将食物放入锅内,但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上,按锅盖上箭头所示“关”的    方向,    转动锅盖,直到两手柄完全重合为止。  
2、将内锅放入外锅内:放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热    盘接触良好。    
3、合盖时,检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖    到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。见有蒸气稳定地从排气管内排出时,再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上,不得添加其他重量,更不    能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间,说明书上有具体规定,    应严格掌握。不能任意延长,以免发生事故。     
4、接通电源,升压灯亮。

2024-05-23 19:26:23 回答

不恰当地使用高压锅是一件危险的事,因为一旦高压锅发生爆炸,后果是很严重的,为了保护您自已及家人的安全,在使用高压锅的时候  
请注意以下几点:  
(1)在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通,安全塞是否完好  
(2)锅内食物不能超过容量的4/5。加盖合拢  时,必须旋入卡槽内,上下手柄对齐,烹煮时,当蒸汽从气孔中开始排出后再扣上限压阀。  
(3)当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时,要立即降温。  
(4)烹煮时如发现安全塞排气,要及时更换新的易熔片,切不可用铁丝、布  条等东西堵塞  。  
希望我的回答对您有所帮助。

2024-05-23 19:26:23 回答

你好,1.使用压力锅前应读懂说明书,按说明书要求,一般食物和水不得超过锅身高度3/4;煮豆类、干玉米、海带类易于胀大的食物不得超过锅身高度1/2。并检查锅盖上限压阀排汽孔是否畅通无阻,清洗干净防堵罩、安全阀(或防爆易熔片孔)。  
   2.用压力锅煮稀饭、煲骨头汤时,要密切控制火候。火力不宜太大,当锅顶限压阀冒汽时,应调小火候煮到合适时间。切忌离开厨房太远去做别的事情,以免使压力锅温度失控,发生事故。  
   从安全角度看,最好是使用三保险新式压力锅。在煲骨头汤和煮粥时,不等沸腾,就应适当地调小火,以免锅一下沸腾引起超压。  
   3.打开压力锅盖前,要采用自然冷却或冷水强制降温后,先缓缓提高限压阀盖,听到“嘶”的排汽声,等锅内压力全部排泄完,方能慢慢开盖。  
   有的人煮好稀饭后,不等降温泄压就急忙开盖,“嘭”的一声热稀饭飞出,被烫得一手一脸水泡。有的人虽采用冷水强制降温,拿开限压阀盖后,没有听到“嘶”的排汽声,就扛开盖子,这也是很危险的。有时因排汽孔堵塞,压力没有释放,盲目开盖容易引发烫伤事故。  
   4.  应注意压力锅安全使用年限。按厂家规定,压力锅安全使用年限为8年,超过年限只能作为普通锅使用了。  
   5.压力锅爆炸变形后,不宜再作为压力锅使用,只能作为普通锅使用。  
   有的人为了节省钱,将爆炸变形后的压力锅拿去敲打恢复原状后重新作为压力锅使用,这是很危险的。压力锅爆炸变形后,已破坏了锅身的强度,不能再承受压力了。就好象一位中老年人,腰椎不幸折断,虽经接好,但已不能象过去再挑百斤重担了。  为了你及家人的幸福和安全,请安全地使用压力锅

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