怎样用高压锅煮水饺?

一、用高压锅将水煮开，开始下饺子；
二、用勺子轻轻搅动饺子，待饺子漂上来。盖上高压锅的盖，同时放上减压阀，立刻就开始数秒（不能等白气冒出来）；肉饺子----两分三十秒；
素饺子----两分十五秒；三、将高压锅端下来，放在水管上，用凉水冲透至无气；
四、开盖捞饺子；
五、饺子捞完后，待锅内水开后，再煮第二锅。
不过，这样煮饺子虽然省时间，也好吃（比较清爽，不粘锅，而且面皮特别筋道），但有一点，就是比较费水！！！

1、在高压锅里加半锅水，置旺火上，水沸后，将饺子倒入  （每次煮  ８０个左右）。
2、用勺子搅转两圈扣上锅盖  （不扣安全阀），待蒸气从阀孔喷放约半分钟后关火，直至不  再喷气时，开锅捞出即可。  
希望我的回答对你有帮助

1、将饺子铺在瓷碗中，瓷碗中加饮用水，使饮用水盖住饺子。随手泡烧好开水，倒入微波专用碗，加入饺子和配菜配料，盖好盖子，根据饺子的多少选择时间就可以了。
2、先烧开一定量的水，倒入一个较大的容器（玻璃或陶瓷的），放下水饺，在高压锅中用8成左右的火力煮10分钟即可。如果是冷水入炉，则要先烧开水后再放水饺。切记要用稍大的容器，以免煮水饺时汤溢出。
3、水饺放碗里，加水没过水饺，盖上盖，放高压锅，调最高火，调时6分钟，高压锅一“迪”，水饺就可以吃了。