玻璃杯和不锈钢杯哪个好?

不锈钢餐具外观光亮夺目、美观华丽、清洁卫生、耐磨质轻，便于刷洗消毒，而且坚固耐用，化学性质稳定，较为耐酸耐碱耐腐蚀，已成为现代家庭必不可少的新型炊具。其品种繁多，式样新颖，有不锈钢饭锅(电饭煲)、炒锅、不沾锅以及不锈锅铲、勺和汤匙等。科学证实，合理使用不锈钢餐具，有益于人体健康。
　　不锈钢餐具的主要成分是铁、铬、镍合金，三者各具60％－75％，10％－20％，2％－10％，此外还含锰、钛、钴和钼等微量金属元素，这些都是人体不可缺少的微量元素，人体不能自行合成，必须从外界摄入。研究表明，用不锈钢餐具烹调出的食品，其含铁铬镍量较其它锅烹调的高，同时还含有微量锰钼钴等元素，而平常食物中这些微量元素含量极微。人体若缺乏某一种或某几种微量元素，就会患多种疾病。
一般绿茶的泡饮最适合用无盖的玻璃杯子，这样不会使茶叶被闷，而影响茶汤的口味.如果是龙井,最好是用透明无花的玻璃杯冲泡,这样一来便于欣赏叶片舒展,茸毫飞舞的过程及茶汤清澈鲜绿的颜色.冲泡龙井不可用沸水,

1、从干净的角度讲，肯定是玻璃杯，绝对不会有杂志溶解到水里。而不锈钢是合金制品，根据用途不同所含的微量金属元素也不同，常见的有镍、铬、碳、锰、硅、铝等。
2、但从另一角度讲，不锈钢杯的铁元素是对人体有益的，铁元素是人体日常必需摄入的金属元素。这也是为什么炒菜的锅益用铁锅，是同样的道理。但不锈钢杯的质地和质量参差不齐，我无法保证你使用的不锈钢杯是质量上乘的杯子。
所以，综上所述，安全和保守起见，用玻璃杯最好。倒进去是纯净水，倒出来还是绝对的纯净水。

玻璃杯：喝水杯的首选
　　喝水杯的首选应该是玻璃杯，尤其是办公室和家庭用户。玻璃杯不仅仅只是通透好看，而是在所有材质的杯子里，玻璃杯最健康安全。玻璃杯由无机硅酸盐类烧制而成，在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去;而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
　　唯一需要注意的是，玻璃杯最怕热胀冷缩，温度过低的玻璃杯(如刚从冰箱中拿出、刚从寒冷的室外拿进来)，不要马上盛入热水，以防炸裂。
不锈钢杯：不要装酸性饮品
　　不锈钢杯的好处是坚固耐用、防锈防腐蚀。但不锈钢杯属于合金制品，含有较多的重金属物质，如镍、铬、锰等，如果使用不当，这些重金属物质就容易释放出来，危害健康。因此在日常使用中，要注意不要用不锈钢杯装酸性饮品，如果汁、咖啡、碳酸饮料等;也不可长时间盛放酱油、醋、菜汤、茶水等，因为这些食品中的电解质可能会与不锈钢中的重金属物质发生化学反应，致使重金属物质被析出。洗涤不锈钢杯时，切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉等，这些物质也容易与不锈钢起化学反应。
希望我的回答对您有所帮助。