锅具选购方法是怎样的?
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电磁辐射危害人体健康是科学定论，电磁炉辐射是家电之首所以不得不防。好在上海富帅公司已经研发出全球第一台无外辐射电磁炉，彻底解决了电磁炉辐射危害人体健康的世界难题（更多内容见“富帅健康电器网”）。
除此之外如果使用普通电磁炉要降低辐射唯一的办法就是远离，不过吃火锅就很难远离。
1.考虑安装的问题。那种很多零件、过于复杂的灯具不要买，安装复杂并且也不利于日常维护。如果是自己安装的话就完全不要考虑。
2.考虑打扫灰尘和换灯泡（管）的问题。容易粘上灰尘并且不易打扫的不要买，灯泡（管）坏掉以后需要完全拆开才能更换的不要买。这都属于设计不合理的问题，其他方面也好不到哪去。
3.亮度。亮度的问题上就高不就低，可以调节亮度或者可以有不同亮度组合的最好。
4.颜色。颜色方面要与地面、门窗以及主要家具的颜色相协调，并且最好各个房间之间的灯饰都具有某些共同的特征，切记不可奇形怪状互不相关，到最后完全没有章法可言。
1.材料健康程度：医用304钢为公认最佳健康安全材料，依次是铁，铝最差
2.导热性能： 锅体材料导热越好锅越健康、无烟！铁钢导热系数为15左右，铝为230左右，所以铝在此项指标上铝最好、双酷合金次之，复合钢再次之，铁和不锈钢较差。
3.锅体厚度：理论上锅体越厚越好，炒锅最佳厚度是3-4mm以上，汤锅2mm以上最佳。可少烟、防焦糊。
4.不粘效果：从最佳不粘效果看,含非亲水物质(特氟隆类化学物质)化学涂层/或化学保护层中物理搅拌入此类物质的布展效果最佳，无涂层达到一定厚度，表面经过特殊处理工艺，锅体导热均的，经过恰当炼锅也可以达到不粘效果，但是效果没有有涂层的好，不过不粘涂层的健康性至今仍存有有争议。
5.有无化学反应层：没有涂层的不锈钢最佳、铁锅的黑化反应层次之，涂层最差
6．时尚性： 不锈钢本色处理后有不错的时尚性，铝锅也可以做出炫彩颜色，双酷合金锅兼具不锈钢的本色优雅和铝锅的炫彩，可以更加时尚！